Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Hummus z dynią i pieczoną lub kiszoną papryką

Hummus z dynią i pieczoną lub kiszoną papryką

Anita Zegadło Od A do Z ugotujesz

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe

Zawiera: strączkowe, sezam, cytrusy

10 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

0 min 2 porcje

Składniki:

ciecierzyca ugotowana - 1 szklanka
ząbek czosnku - 1 ząbek
pure z dyni hokkaido - 2 łyżki
sól do smaku
płatki chili - 1/2 łyżeczki
oliwa z oliwek - 2 łyżki
tahina - 1 łyżka
pieczona żółta papryka lub kiszona - 2 szt.
kolendra do smaku
pestki dyni i sezam - 1 łyżka
sok z cytryny - 1/2 szt.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Pure z dyni można przygotować na parze - dynię pokroić w małe kawałki i ugotować do miękkości na parze lub upiec na blasze ok. 30 minut pod folią aluminiowa lub polaną olejem w 190 stopniach C. Zmiksować (przygotowane pure z większej iloci można wykorzystać do ciasta drożdżowego, budyni i deserów).
Paprykę można upiec w większej ilości. Najpierw opiec nad palnikiem, potem na 30 minut do piekarnika, obrać ze skóry, włożyć do czystego , wyparzonego i suchego słoika i zalać olejem lub użyć gotowej w oleju lub użyć kiszonej ze słoika.
KROK 2:  Ciecierzycę, pure z dyni, sok z cytryny, tahinę, czosnek i przyprawy umieścić w malakserze i zmiksować. Podprażyć sezam, pestki dyni na suchej patelni, lekko rozetrzeć w moździerzu. Wyłożyć humus na talerz, pokroić upieczoną lub kiszoną paprykę i ułożyć na humusie, posypać pestkami i sezam, polać olejem np. z pestek dyni lub rzepakowym z pierwszego tłoczenia. Posypać natką kolendry.
10 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Anita Zegadło Od A do Z ugotujesz

Zobacz więcej przepisów
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
piękny
04.09.2020, godz. 15:18
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Z dynią już robiłam, ale z kiszoną papryką nie łączyłam jeszcze, choć też ją robię.
04.09.2020, godz. 16:38
Nikita
Nikita powiedział/a:
Ciekawy przepis.
04.09.2020, godz. 17:54
matesko
matesko powiedział/a:
Ciekawa propozycja
07.09.2020, godz. 14:40
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Ciekawy przepis i na pewno smak
09.09.2020, godz. 13:57
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Musi być pyszne i jak świetnie wygląda :)
15.09.2020, godz. 18:18
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
04.11.2020, godz. 12:00
Renixx
Renixx powiedział/a:
Super pomysł
27.01.2021, godz. 13:38
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
mniam
14.09.2021, godz. 10:54
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Inspirująca propozycja
12.12.2023, godz. 15:46

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).