Kolorowa surówka
Stokrotka
Rodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): międzynarodowa, polska
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: nabiał kozi, owczy, nabiał, cytrusy
Składniki:
roszponka -
1 garść
pomidor - 0,5 szt.
papryka - 0,5 szt.
cebula - 0,5 szt.
jabłko - 0,5 szt.
marchewka - 5 dag
pomidor - 0,5 szt.
papryka - 0,5 szt.
cebula - 0,5 szt.
jabłko - 0,5 szt.
marchewka - 5 dag
brukiew -
5 dag
jogurt grecki - 1-2 łyżka
musztarda - 0,5 łyżeczki
sok z cytryny - 1 łyżka
sól, pieprz do smaku
jogurt grecki - 1-2 łyżka
musztarda - 0,5 łyżeczki
sok z cytryny - 1 łyżka
sól, pieprz do smaku
Dodatkowe informacje:
Surówka ze świeżych warzyw i owoców to niezbędny, bardzo zdrowy i smaczny dodatek do dania z mięsem.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Roszponkę dokładnie umyć, osuszyć, porwać na kawałki, włożyć do miski. Dodać pokrojonego w kostkę pomidora i paprykę. Wsypać drobno posiekaną cebulę.
KROK 2:
Marchewkę, jabłko i brukiew obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach. Połączyć z przygotowanymi warzywami, skropić sokiem z cytryny, dodać musztardę i jogurt, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
17
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.