Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Pierogi z kaszą i pieczarkami

Pierogi z kaszą i pieczarkami

Stokrotka

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): kresowa, polska

Użyte składniki:

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, mięso, pszenica, jęczmień, nabiał krowi

20 osób lubi to
20 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 1 porcja

Składniki:

Ciasto na pierogi
mąka pszenna - 40 dag
puree z dyni - 15 dag
masło - 2 łyżki
jajko - 1 szt.
maślanka - 150 ml
proszek do pieczenia szczypta
sól szczypta
Nadzienie
cebula - 1 szt.
pieczarki - 30 dag
kasza jęczmienna perłowa - 5 dag
olej - 2 łyżki
sól, pieprz do smaku
Dodatkowo
cebula, olej, opcjonalnie boczek wędzony trochę

Dodatkowe informacje:

Pierogi z pieczarkami i kaszą jęczmienną, z dodatkiem musu z dyni, to oryginalny przepis na bardzo smaczne danie.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Nadzienie
Kaszę ugotować w osolonej wodzie, osączyć. Cebulę drobno posiekać, zeszklić na oleju, dodać starte na tarce pieczarki, podsmażyć. Do grzybów wsypać kaszę, przyprawić solą, pieprzem i przyprawą w płynie, smażyć przez chwilę, ostudzić.
KROK 2:  Mąkę przesiać do miski, wymieszać ze szczyptą soli i proszku do pieczenia. Dodać puree z dyni i rozpuszczone masło.
KROK 3:  Następnie stopniowo wlewać maślankę i zagnieść elastyczne ciasto, zawinąć w folię, odłożyć na pół godziny.
KROK 4:  Gotowe ciasto rozwałkować na posypanej mąką desce, foremką wykrawać krążki i włożyć porcję nadzienia.
KROK 5:  Pierogi dokładnie zlepić. Partiami wrzucać do gotującej się wody i gotować 3-4 minuty od momentu wypłynięcia, odcedzić.

Na oleju podsmażyć pokrojony w kostkę boczek lub cebulę. Przed podaniem okrasić pierogi.
20 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Stokrotka

Zobacz więcej przepisów
dorotaR
dorotaR powiedział/a:
apetyczne!
03.01.2018, godz. 20:31
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję
12.02.2023, godz. 13:54
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pyszne pierożki.;)
06.01.2018, godz. 21:09
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Oj tak, potwierdzam że pyszne.
26.02.2023, godz. 16:06
Dorota Woźniak - Twins Pot
Dorota Woźniak - Twins Pot powiedział/a:
Świetne pierogi
12.01.2018, godz. 10:11
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dzięki
04.03.2023, godz. 18:38
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Interesujące
23.04.2018, godz. 19:22
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
fajnie podane
25.02.2019, godz. 11:19
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Miło mi, że się podobają :)
09.03.2023, godz. 15:39
annaeko
annaeko powiedział/a:
Super
16.04.2019, godz. 12:20
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję za miły komentarz :)
11.07.2023, godz. 15:19
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł
19.02.2020, godz. 21:21
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję :)
06.08.2023, godz. 15:08
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Polecam przepis ;)
22.02.2020, godz. 20:20
Nikita
Nikita powiedział/a:
Fajne pierogi
17.05.2020, godz. 21:05
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję :)
19.08.2023, godz. 18:25
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pierogi
26.11.2020, godz. 19:08
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dzięki,
22.08.2023, godz. 11:22
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Fajne
18.09.2023, godz. 16:41
Renixx
Renixx powiedział/a:
Kuszące pierożki
23.06.2024, godz. 11:33

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).