Placuszki z jabłkami i ananasem
Stokrotka
Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski, śniadanie
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, drożdże, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
kefir -
400 ml
mleko - 50 ml
mąka pszenna - 2,5 szklanki
drożdże świeże - 2,5 dag
cukier - 5 łyżek
cukier z wanilią - 1 łyżka
mleko - 50 ml
mąka pszenna - 2,5 szklanki
drożdże świeże - 2,5 dag
cukier - 5 łyżek
cukier z wanilią - 1 łyżka
jajko -
1 szt.
jabłka - 2-3 szt.
ananas w syropie - 0,5 opakowania
sól - 0,5 łyżeczki
olej do smażenia trochę
opcjonalnie cukier puder do posypania trochę
jabłka - 2-3 szt.
ananas w syropie - 0,5 opakowania
sól - 0,5 łyżeczki
olej do smażenia trochę
opcjonalnie cukier puder do posypania trochę
Dodatkowe informacje:
Placuszki z jabłkami i ananasem to pyszne śniadanie lub kolacja. Świetnie smakują na zimno jak i na ciepło.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Kefir wymieszać z ciepłym mlekiem, jajkiem, cukrem waniliowym i czterema łyżka mi cukru.
KROK 2:
Pokruszone drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, połączyć z kefirem.
KROK 3:
Następnie wsypać przesianą mąkę wymieszaną z solą, lekko zamieszać. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, posiekać i razem z osączonymi ananasami pokrojonymi w kostkę dodać do ciasta.
KROK 4:
Wszystko razem dokładnie wymieszać, przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce na 15-20 minut.
KROK 5:
Na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać nieduże porcje ciasta i rumienić z obu stron na złoty kolor.
KROK 6:
Usmażone placuszki osączyć na papierowym ręczniku.
15
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.