Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Kluski z mięsem, kaszą i warzywami

Kluski z mięsem, kaszą i warzywami

Stokrotka

Rodzaj posiłku: danie główne

Kuchnia (region): polska

Zawiera: gluten, jajka, mięso, soja, pszenica, drób

18 osób lubi to
16 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

40 min 1 porcja

Składniki:

Ciasto
ziemniaki ugotowane - 1 kg
mąka ziemniaczana - 10 dag
mąka pszenna - 20 dag
jajka - 2 szt.
Nadzienie
kasza jaglana - 0,5 szklanki
mięso ugotowane - 30-40 dag
cebula - 1 szt.
marchewka ugotowana - 1 szt.
kapusta biała - 25-30 dag
jarmuż - 5-6 kilka listków
smalec lub olej - 2 łyżki
sól, pieprz, sos sojowy do smaku
Dodatkowo
cebula, olej lub smalec

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Ugotowane mięso przepuścić przez maszynkę. Kaszę jaglaną dokładnie wypłukać, przelać wrzątkiem, zalać gorącą wodą, osolić i gotować do miękkości. Kapustę drobno posiekać i ugotować w osolonej wodzie, osączyć, odcisnąć.

Jarmuż bez grubych łodyg blanszować, osączyć, posiekać. Ugotowaną marchewkę zetrzeć na tarce. Drobno pokrojoną cebulę zeszklić na smalcu, połączyć z przygotowanymi składnikami, doprawić solą, pieprzem i sosem sojowym, wymieszać.
KROK 2:  Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę, dodać obie mąki, jajka i wyrobić ciasto. Uformować wałek, pokroić na kawałki, rozpłaszczyć, włożyć porcję nadzienia.
KROK 3:  Bardzo dokładnie zlepić, formując podłużne kluski. Stopniowo wrzucać do dużej ilości wrzącej wody z dodatkiem soli i gotować na wolnym ogniu około 5 minut od chwili wypłynięcia na powierzchnię.

Ugotowane wyjąć na talerze, okrasić zrumienioną na tłuszczu cebulką.
18 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Stokrotka

Zobacz więcej przepisów
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Uwielbiam wszelkie pyzy, knedle i inne kluchy ☺
23.04.2018, godz. 12:24
hela11
hela11 powiedział/a:
Często takie robię
24.10.2018, godz. 10:44
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
U mnie też wszyscy lubią kluski z różnym nadzieniem :)
11.07.2023, godz. 16:54
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pycha
04.03.2019, godz. 19:54
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dzięki, potwierdzam :)
11.07.2023, godz. 16:56
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
świetne, farsz jest bardzo syty
11.03.2019, godz. 08:57
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Tak, lubię takie dania :)
05.08.2023, godz. 09:42
Nikita
Nikita powiedział/a:
Super przepis
19.01.2020, godz. 16:25
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję :)
16.08.2023, godz. 09:30
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dzięki, kluski są bardzo smaczne ;)
22.02.2020, godz. 21:34
Zimazima
Zimazima powiedział/a:
Fajna propozycja
01.05.2020, godz. 23:25
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Cieszę się, że pomysł się podoba :)
19.08.2023, godz. 19:53
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
22.11.2020, godz. 18:00
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję za komentarz :)
22.08.2023, godz. 13:46
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Fajne
18.09.2023, godz. 16:44
Renixx
Renixx powiedział/a:
Rewelacja
23.06.2024, godz. 13:37

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).