Szpinakowe cebularze
Stokrotka
Rodzaj posiłku: pieczywo
Kuchnia (region): międzynarodowa
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: gluten, nabiał, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
Ciasto
mąka pszenna - 2 szklanki
mleko - 0,5 szklanki
woda ciepła - 100 ml
cukier - 0,5 łyżeczki
sól - 0,5 łyżeczki
szpinak mrożony - 2 kulki
mąka pszenna - 2 szklanki
mleko - 0,5 szklanki
woda ciepła - 100 ml
cukier - 0,5 łyżeczki
sól - 0,5 łyżeczki
szpinak mrożony - 2 kulki
oliwa -
2 łyżki
Pozostałe produkty
pieczarki - 6-7 szt.
cebula - 2-3 szt.
olej - 2 łyżki
ser żółty - 10 dag
sól, pieprz, papryka ostra mielona do smaku
Pozostałe produkty
pieczarki - 6-7 szt.
cebula - 2-3 szt.
olej - 2 łyżki
ser żółty - 10 dag
sól, pieprz, papryka ostra mielona do smaku
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Drożdże rozpuścić w cukrze, połączyć z ciepłą wodą i mlekiem. Wsypać 2-3 łyżki mąki, zamieszać, przykryć, odłożyć w ciepłe miejsce na 10-15 minut.
KROK 2:
Cebulę obrać, pokroić i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
KROK 3:
Do wyrośniętego rozczynu wsypać resztę mąki, dodać oliwę, sól i rozmrożony szpinak, wyrabiać około 7-8 minut.
KROK 4:
Wyłożyć na posypaną mąką deskę i podzielić na 6- 7 kawałków. Uformować placki i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu na 15 minut.
KROK 5:
Po kwadransie włożyć porcję cebuli i pokrojone pieczarki.
KROK 6:
Posypać startym żółtym serem, oprószyć mieloną papryką. Włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec 12-15 minut.
17
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.