Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Miodownik z nutką kardamonu i kokosu

Miodownik z nutką kardamonu i kokosu

Stokrotka

Rodzaj posiłku: ciasta

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna

Zawiera: miody, gluten, nabiał, jajka, mięso, kakao, cytrusy, pszenica, nabiał krowi

11 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

90 min 1 porcja

Składniki:

Ciasto:
mąka tortowa - 4 szklanki
masło - 25 dag
miód naturalny - 4 łyżki
jajka - 2 szt.
cukier puder - 1 szklanka
gęsta śmietana - 2-3 łyżki
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki
kardamon mielony - 1 łyżeczka
Masa kokosowa
wiórki kokosowe - 20 dag
cukier - 5 dag
budyń waniliowy - 1 opakowanie
mleko - 2 szklanki
masło - 15 dag
żelatyna - 2 łyżeczki
likier kokosowy - 50 ml
Poncz
woda przegotowana - 150 ml
cukier - 1 łyżeczka
sok z cytryny - 1 łyżka
Polewa czekoladowa
czekolada deserowa - 10 dag
czekolada gorzka - 5 dag
masło - 1 łyżka
śmietanka 30% - 2 łyżki
spirytus lub sok z cytryny - 1 łyżka
Dodatkowo
powidła śliwkowe - 2 szklanki
wiórki kokosowe trochę

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i mielonym kardamonem. Posiekać z masłem, dodać miód, śmietanę wymieszaną z sodą, jajka.
KROK 2:  Zagnieść ciasto, podzielić na 4 części. ( ciasto powinno mieć konsystencję taką jak na pierogi, gdy wychodzi zbyt suche dodać więcej śmietany)
KROK 3:  Każdy kawałek oddzielnie rozwałkować, ułożyć na przygotowanej blaszce o wymiarach 35x25 cm, nakłuć widelcem. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i upiec na złoty kolor. Upieczone placki skropić ponczem.
KROK 4:  Masa kokosowa
Żelatynę wymieszać z zimną wodą gdy napęcznieje , podgrzać. Połowę mleka zagotować z cukrem, wsypać wiórki kokosowe i ciągle mieszając gotować przez kilka minut. Do pozostałego, zimnego mleka wsypać budyń, wymieszać, połączyć z kokosem i mieszając gotować jeszcze przez chwilę, ostudzić. Masło utrzeć na puszystą masę dodając stopniowo zimny kokos. Pod koniec dodać likier i płynną żelatyną.
KROK 5:  Przekładanie ciasta:
1 Ciasto miodowe + połowa masy
2 ciasto + powidła śliwkowe
3 ciasto + reszta masy
4 ciasto
Ciasto przykryć, obciążyć grubą deseczką, pozostawić na kilka godzin.
KROK 6:  Czekolady połamać, połączyć ze śmietanką i masłem, podgrzać w kuchence mikrofalowej, dodać spirytus, wymieszać, oblać ciasto, posypać wiórkami kokosowymi.
11 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Stokrotka

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
na pewno pyszne ciasto
22.11.2020, godz. 13:23
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję i potwierdzam że ciasto jest pyszne
04.02.2023, godz. 14:01
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Smakowite.
23.11.2020, godz. 18:09
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dzięki za komentarz
07.02.2023, godz. 11:33
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pyszne ciasto, lubię różne wersje ciast z miodem.
30.11.2020, godz. 20:29
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję, ja też lubię miodowniki :)
13.02.2023, godz. 15:42
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super się prezentuje
10.09.2021, godz. 11:36
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Miło mi że ciasto się podoba, dzięki.
20.02.2023, godz. 17:09
annaeko
annaeko powiedział/a:
pycha
19.03.2022, godz. 12:06
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję i zachęcam do przygotowania takiego ciasta.
06.03.2023, godz. 16:02
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
pycha
16.09.2023, godz. 10:38
Renixx
Renixx powiedział/a:
Super pomysł, na pewno wypróbuję
30.06.2024, godz. 18:48

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).