Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Mini oberżynki nadziewane kaszą i żurawiną

Mini oberżynki nadziewane kaszą i żurawiną

Stokrotka

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski

Kuchnia (region): polska

Specjalne: Wielkanoc

Użyte składniki:

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, soja, cytrusy, pszenica, jęczmień, nabiał krowi

20 osób lubi to
19 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

50 min 8 porcji

Składniki:

oberżyna Golden Eggs - 4 szt.
kasza jęczmienna - 1/3 szklanki
woda - 2/3 szklanki
marchewka mała - 1 szt.
posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
jajko małe - 1 szt.
sok z cytryny - 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
sos sojowy do smaku
ser żółty straty - 3 łyżki
papryka mielona - 1 łyżeczka
Sos
majonez bio - 2 łyżki
czosnek - 1 ząbek
bazylia siekana - 1 łyżeczka
żurawina - 3-4 łyżki

Dodatkowe informacje:

Oberżynę nadziewaną podawać z dowolnym sosem.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Żurawinę zalać gorącą wodą na kilka minut, osączyć pokroić. Kaszę wypłukać, ugotować razem z marchewką w osolonej wodzie. Do przestudzonej kaszy wsypać posiekaną pietruszkę, pokrojoną żurawinę, dodać jajko, przyprawić do smaku pieprzem, solą i sosem sojowym, wymieszać.
KROK 2:  Oberżynę włożyć do wrzącej wody z dodatkiem soku z cytryny na 5-8 minut. Wyjąć, przeciąć wzdłuż na pół, usunąć miąższ z nasionami.
KROK 3:  Kaszą napełniać blanszowane oberżyny, ułożyć w naczyniu żaroodpornym posmarowanym olejem i włożyć do nagrzanego piekarnika. Zapiekać w temp 190 stopni około 15-20 minut. Po 10 minutach posypać żółtym serem i mieloną papryką. Włożyć z powrotem do piekarnika i zapiekać do rozpuszczenia się sera.
KROK 4:  Sos: Majonez wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem, posiekaną świeżą bazylią i szczyptą pieprzu. Oberżynę podawać z sosem czosnkowym.
20 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Stokrotka

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
na pewno pyszne
18.06.2017, godz. 13:25
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Potwierdzam, pyszne :)
11.03.2023, godz. 11:17
ankaakna
ankaakna powiedział/a:
Mniam wyborne danie
08.04.2018, godz. 12:46
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję :)
21.03.2023, godz. 14:22
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Uwielbiam żurawinę al nie w takich daniach
30.04.2018, godz. 20:55
gosia56
gosia56 powiedział/a:
Pycha;)
25.01.2019, godz. 19:17
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dzięki :)
03.04.2023, godz. 16:39
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
ciekawe
22.03.2019, godz. 23:48
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Zachęcam do wypróbowania :)
24.07.2023, godz. 19:57
annaeko
annaeko powiedział/a:
Smaczne
16.04.2019, godz. 11:50
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję :)
25.07.2023, godz. 16:00
Nikita
Nikita powiedział/a:
pyszne danie
13.02.2020, godz. 10:34
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Potwierdzam, pyszne i fajnie się sprawdza jako przekąska :)
06.08.2023, godz. 14:35
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Warto wypróbować, polecam przepis ;)
16.02.2020, godz. 15:40
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
26.11.2020, godz. 19:34
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję :)
06.08.2023, godz. 14:35
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
super
10.03.2023, godz. 17:03
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dzięki :)
07.08.2023, godz. 17:07
Renixx
Renixx powiedział/a:
Bardzo apetyczne
13.06.2024, godz. 14:38

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).