Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Drożdżówki z rabarbarem i brzoskwiniami

Drożdżówki z rabarbarem i brzoskwiniami

Stokrotka

Rodzaj posiłku: pieczywo, przystawki i przekąski, śniadanie

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, orzechy wszystkie, drożdże, pszenica, nabiał krowi

12 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

90 min 1 porcja

Składniki:

Ciasto:
mąka pszenna - 0,5 kg
ciepłe mleko - 1 szklanka
jajka - 2 szt.
świeże drożdże - 5 dag
cukier - 10 dag
masło - 10 dag
ekstrakt z wanilii - 2 łyżeczki
sól - 1 łyżeczka
Kruszonka:
mąka pszenna - 10 dag
mąka migdałowa - 5 dag
masło - 10 dag
żółtko - 1 szt.
cukier - 5 dag
aromat migdałowy - kilka kropel
Pozostałe składniki:
jajko - 1 szt.
brzoskwinie - 5 szt.
rabarbar - 70 dag
cukier - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Pokruszone drożdże wymieszać z łyżką cukru, mąki i połową ciepłego mleka. Przykryć ściereczką, odłożyć w ciepłe miejsce na 10-15 minut.
2 jajka z pozostałym cukrem ubić na puszystą masę.

Do drugiej miski przesiać mąkę, wymieszać z solą, wlać pozostałe mleko, dodać spieniony rozczyn i ubite jajka. Wyrabiać około 15 minut. Następnie dodać rozpuszczone i przestudzone masło, wyrabiać jeszcze około 5 minut. Tak przygotowane ciasto przykryć i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
KROK 2:  Kruszonka:
Mąkę pszenną wymieszać z mąką migdałową, dodać masło, cukier i aromat. Palcami rozcierać do czasu aż powstanie pokruszone ciasto. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na stolnicę oprószoną mąką, przerobić, rozwałkować na grubość ok. 1,5 cm.

Szklanką lub owalną foremką wykroić krążki, w odstępach ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.

Przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu na kilkanaście minut. Na każdym placku szklanką lub małym wałkiem zrobić wgłębienia, brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem.
KROK 3:  Brzoskwinie obrać, pokroić w ósemki.

Obrany rabarbar pokroić w kostkę, wymieszać z cukrem.
Rabarbar i brzoskwinie ułożyć na przygotowanym cieście.
KROK 4:  Posypać migdałową kruszonką, wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 15-18 minut.
12 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Stokrotka

Zobacz więcej przepisów
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
smakowita
15.11.2022, godz. 14:01
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję
04.02.2023, godz. 13:28
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pyszne:)
17.11.2022, godz. 17:56
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Tak, były pyszne
09.02.2023, godz. 15:30
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Super
20.01.2023, godz. 16:27
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dzięki, miło mi, że się podobają:)
12.03.2023, godz. 15:17
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
pycha
04.03.2023, godz. 10:48
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Potwierdzam, pyszne:)
12.03.2023, godz. 15:18
Renixx
Renixx powiedział/a:
Pyszne drożdżówki
30.06.2024, godz. 20:21
Melanika
Melanika powiedział/a:
Wspaniały widok, lekko kwaskowy rabarbar musi smakować super w tym połączeniu
11.11.2024, godz. 20:32

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).