Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Łosoś grillowany w warzywach

Łosoś grillowany w warzywach

Stokrotka

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna

Użyte składniki: ryby i owoce morza

Zawiera: cytrusy, ryba i owoce morza

14 osób lubi to
16 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 1 porcja

Składniki:

filet z łososia - 0,5 kg
sok z pomarańczy - 3 łyżki
sok z limetki - 1 łyżka
oliwa z oliwek - 2 łyżki
sos chili - 0,5 łyżeczki
pieprz cytrynowy - 0,5 łyżeczki
sól - 0,5 łyżeczki
Pozostałe produkty:
cukinia żółta - 1 szt.
cukinia zielona - 1 szt.
bakłażan - 1 szt.
marchewka - 1 szt.
oliwa z oliwek - 1-2 łyżka
czosnek - 1 ząbek
sól do smaku
pieprz do smaku
szczypiorek trochę

Dodatkowe informacje:

Filety z łososia marynowane w przyprawach, zawinięte w plastry warzyw i grillowane to rarytas dla podniebienia.
Tak przygotowaną rybę można upiec na grillu gazowym, węglowym lub elektrycznym.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Do miski wlać sok z pomarańczy, sok z limetki, oliwę, dodać sos chili, sól i pieprz cytrynowy, wymieszać.

Umyty filet z łososia osuszyć papierowym ręcznikiem, usunąć skórę, pokroić w kwadraty, dokładnie obtoczyć w marynacie.

Przykryć folią spożywczą, odłożyć do lodówki na 10 minut.
KROK 2:  Marchewkę obrać, cukinie i bakłażana razem ze skórką obieraczką do warzyw pokroić w cienkie plastry, posolić, pozostawić na 10 minut.

Gdy puszczą sok, osuszyć ręcznikiem z papieru, posmarować przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
KROK 3:  Dwa plastry warzyw ułożyć na krzyż a na środek kostkę marynowanego łososia.
KROK 4:  Plastrami warzyw zawijać kawałki ryby.

Po wierzchu warzywa posmarować oliwą, oprószyć odrobiną pieprzu, ułożyć na rozgrzanym grillu elektrycznym. ( gdy pieczemy na grillu gazowym lub węglowym pakieciki z rybą należy ułożyć na tacce aluminiowej.) Grillować pod przykryciem przez 6-8 minut z obu stron.

Czas grillowania zależy od grubości ryby.

Szczypiorek blanszować w gorącej wodzie, ozdobnie zawinąć grillowane pakieciki.
Podawać z pieczywem i świeżą sałatką.
14 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Stokrotka

Zobacz więcej przepisów
Zimazima
Zimazima powiedział/a:
Ciekawa forma podania
05.05.2020, godz. 15:09
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dzięki
04.02.2023, godz. 16:52
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
Pieknie wyglądają, jak prezenciki
05.05.2020, godz. 16:55
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję bardzo
04.02.2023, godz. 16:53
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Taki łosoś to ja poproszę.;)
05.05.2020, godz. 23:33
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Bardzo proszę się częstować:)
04.02.2023, godz. 16:54
Nikita
Nikita powiedział/a:
super smaczne pakieciki
06.05.2020, godz. 08:31
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję
20.02.2023, godz. 17:01
annaeko
annaeko powiedział/a:
Ślicznie wyglądają takie kolorowe pakieciki na talerzu
06.05.2020, godz. 09:53
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Mogę tylko potwierdzić :)
19.03.2023, godz. 16:50
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
10.05.2020, godz. 13:35
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Dziękuję :)
20.08.2023, godz. 08:38
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
o jakie fajne pakieciki na talerzu
15.05.2020, godz. 11:39
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Serdecznie polecam i proszę się częstować :)
03.09.2023, godz. 16:32
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Podobnie robię mięsko
02.10.2020, godz. 13:08
Renixx
Renixx powiedział/a:
Piękna kompozycja
30.06.2024, godz. 11:49

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).