
Deser jabłkowy w cieście francuskim

Rodzaj posiłku: desery
Kuchnia (region): francuska
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: gluten, jajka, pszenica
Składniki:
jabłka - 4 szt.
jajko - 1 szt.
cukier gruby do oprószenia - 2 łyżki
Dodatkowo:
cukier puder do oprószenia - 3 łyżki
dżem śliwkowy - 1/3 słoika
Dodatkowe informacje:
Dzisiaj prosty i szybki deser, który moja rodzinka uwielbia, a są to jabłka w cieście francuskim przygotowane w formie kwiatków. Przepis prosty, chociaż owijanie krążków jabłek jest nie za proste. Deser PolecamSposób przygotowania:
Umyte, osuszone ręcznikiem papierowym jabłka pokroić w krążki o szerokości około 1,5 cm, w środku wyciąć kieliszkiem lub nożem otwór, tak by wyciąć gniazda nasienne, następnie osuszyć krążki jabłek ręcznikiem papierowym. Płat ciasta francuskiego rozwinąć, pociąć w paski o szerokości 1 cm. Każdy krążek jabłka owijać dookoła pociętymi paskami zostawiając małe odstępy co widać na zdjęciu. Owinięte jabłka posmarować rozbełtanym jajkiem lub mlekiem, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 200 stopni, włożyć przygotowane jabłka i piec około 20 minut na złoty kolor. Po upieczeniu w dziurki włożyć po 1 łyżeczce dowolnego dżemu i oprószyć cukrem pudrem.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.