Sałatka makaronowa z brokułem
Bożena1960Rodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna
Zawiera: gluten, mięso, pszenica, drób
Składniki:
makaron świderki - 1/2 opakowania
filet z kurczaka - 1 szt.
kukurydza konserwowa - 1/2 słoika
cebula czerwona - 1 szt.
pieprz świeżo mielony do smaku
przyprawa curry - 1 łyżeczka
olej do smażenia - 2 łyżki
sos sałatkowy ziołowy - 1 opakowanie
Dodatkowe informacje:
Rada;Sałatkę można przygotować z sosem sałatkowym lub po prostu wymieszać z majonezem z dodatkiem jogurtu naturalnego lub śmietany.
Sposób przygotowania:
Po ugotowaniu przelewamy zimną woda i odcedzamy.
Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy około 3 - 5 minut.
Po ugotowaniu odcedzamy na sicie.
Filet z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w niedużą kostkę,następnie podsmażamy na oleju doprawiając przyprawami.
Kukurydzę konserwową odsączamy z zalewy.
Czerwoną cebulę obieramy i kroimy w piórka.
Do większej miski wkładamy odsączony makaron ,dodajemy ugotowane różyczki brokuła, podsmażone mięso kurczaka oraz pokrojoną cebulę, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
Sałatkę polewamy sosem sałatkowym o smaku ziołowym przygotowanym według opisu na opakowaniu.
Smacznego.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.