
Szpinakowe trójkąty z chleba tostowego

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
Nadzienie szpinakowe:
szpinak - 225 g
czosnek - 3 ząbki
sól i pieprz mielony - do smaku
gałka muszkatołowa - do smaku
Dodatkowo:
masło klarowne - 1 łyżka
Do panierowania:
jaja - 2 szt.
bułka tarta - 250 g
olej do smażenia trójkątów - 250 ml
Dodatkowe informacje:
Szpinak 1/2 paczki 450 g.Sposób przygotowania:
Szpinak rozmrozić, włożyć na rozgrzane masło klarowne i podsmażać do całkowitego rozmrożenia i wyparowania nadmiaru płynu. Dodać posiekane drobno ząbki czosnku, doprawić do smaku solą i pieprzem, a także gałką muszkatołową. Wymieszać. Do gorącego szpinaku dodać starty żółty ser i podgrzewać mieszając do rozpuszczenia sera.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.