Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Bigos z pekińskiej kapusty

Bigos z pekińskiej kapusty

Bożena1960

Rodzaj posiłku: jednogarnkowe

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna

Zawiera: mięso, drożdże, wieprzowina

15 osób lubi to
9 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 5 porcji

Składniki:

kapusta pekińska - 1 szt.
kiełbasa śląska - 400 g
boczek wędzony - 150 g
cebula - 1 szt.
marchewki - 2 szt.
pietruszka - 1/2 szt.
seler - 1/4 szt.
por kawałek
koperek świeży - 1/2 pęku
natka pietruszki - 1/2 pęku
koncentrat pomidorowy - 200 g
papryka słodka - 2 łyżeczki
papryka ostra - 1/2 łyżeczki
sól i pieprz do smaku
bulion - 2,5 - 3 szklanki

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Kapustę pekińską oczyszczamy i drobno szatkujemy.
Kiełbasę kroimy w kostkę lub w pół plastry.
Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.
Warzywa obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach ,natomiast pora kroimy w pół plastry.
Boczek wędzony kroimy w kostkę,podsmażamy na głębszej patelni, dodajemy pokrojoną cebulę, kiełbasę i podsmażamy.
Następnie dodajemy warzywa i smażymy około 5 - 8 minut razem.
Całość przekładamy do garnka z grubym dnem , dodajemy poszatkowaną kapustę pekińską. Zalewamy bulionem i dusimy pod przykryciem na małym ogniu około 20 - 30 minut.
Gdy wszystkie składniki będą miękkie dodajemy posiekany koperek i natkę pietruszki oraz koncentrat pomidorowy.
Doprawiamy do smaku przyprawami, dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze około 5 minut.
15 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Bożena1960

Zobacz więcej przepisów
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
No i przynajmniej mi się kapusta nie-zmarnuje :)
14.11.2019, godz. 17:22
annaeko
annaeko powiedział/a:
Super taka szybka wersja bigosu
15.11.2019, godz. 08:58
gosia56
gosia56 powiedział/a:
nigdy nie robiłam ani nie jadłam takiego poproszę porcyjkę;)
15.11.2019, godz. 21:10
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Robiłam ten bigosik właśnie w sobotę podałam go z ziemniakami i było pysznie. Polecam przepis
18.11.2019, godz. 09:05
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
muszę koniecznie wypróbować
22.11.2019, godz. 11:05
Renixx
Renixx powiedział/a:
Super przepis
27.03.2020, godz. 16:32
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Wygląda bardzo apetycznie
29.09.2020, godz. 18:35
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł
03.12.2020, godz. 19:42
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
smaczne
07.02.2023, godz. 12:15

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).