Jabłka prażone do słoiczków
Bożena1960
Rodzaj posiłku: przetwory
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna
Zawiera: cytrusy
Składniki:
jabłka -
2 kg
sok z cytryny - 1 szt.
woda zimna - 1/2 szklanki
sok z cytryny - 1 szt.
woda zimna - 1/2 szklanki
cukier w zależności od kwaśności jabłek u mnie -
1 szklanka
cynamon - 1 łyżeczka
cynamon - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Jabłka obieramy ze skórki, usuwamy gniazdka nasienne i kroimy w kostkę,następnie skrapiamy sokiem z cytryny aby jabłka nie ściemniały. Owoce wkładamy do garnka dodajemy część cukier i niewielką ilość wody.
Wstawiamy na ogień i doprowadzamy do zagotowania.
Zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem około 20 minut często mieszając aby jabłka się nie przypaliły.
Dodajemy odrobinę cynamonu i dosładzamy w razie potrzeby pozostałym cukrem.
Gorącą masę przekładamy do czystych słoików i dokładnie zamykamy,słoiki obracamy do góry dnem i zostawiamy do wystygnięcia.
Na zimę jak znalazł.
Wstawiamy na ogień i doprowadzamy do zagotowania.
Zmniejszamy ogień i dusimy pod przykryciem około 20 minut często mieszając aby jabłka się nie przypaliły.
Dodajemy odrobinę cynamonu i dosładzamy w razie potrzeby pozostałym cukrem.
Gorącą masę przekładamy do czystych słoików i dokładnie zamykamy,słoiki obracamy do góry dnem i zostawiamy do wystygnięcia.
Na zimę jak znalazł.
15
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.