Sałatka rarytasek
Bożena1960Rodzaj posiłku: sałatki
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: nabiał, jajka, nabiał krowi
Składniki:
pomidor mięsisty - 1/2 szt.
papryka czerwona - 1/2 szt.
cebula czerwona mała - 1 szt.
jajka ugotowane na twardo - 2 szt.
rzodkiew biała - kawałek
kukurydza konserwowa - 4 łyżki
ser żółty - kawałek
Sos:
majonez - 3 łyżki
jogurt gęsty grecki - 2 łyżki
śmietana gęsta - 2 łyżki
sól i pieprz mielony - do smaku
Dodatkowe informacje:
Sałatka dzisiejsza to nic innego jak czyszczenie lodówki. Sałatka wyszła bardzo smaczna , kolorowa i smakowała całej rodzince.Sposób przygotowania:
Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić w grubszą kostkę. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Białą rzodkiew do zaostrzenia smaku oraz cebulę czerwoną po obraniu pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Ser żółty oraz oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę czerwoną pokroić w cienkie nieduże paseczki. Pomidor mięsisty również pokroić w kostkę, natomiast natkę pietruszki drobno posiekać. Wszystkie przygotowane składniki dodać do kapusty pekińskiej i wymieszać. Na środku wzdłuż sałatki wlać przygotowany sos, oprószyć posiekaną natką pietruszki.
Przygotowanie sosu:
Składniki sosu przełożyć do garnuszka dodać sól i pieprz do smaku wymieszać do połączenia składników.
Rada:
Sałatkę można równie dobrze wymieszać z sosem winegret.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.