Krem z pora i ziemniaków
Bożena1960Rodzaj posiłku: zupa
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: nabiał, nabiał krowi
Składniki:
woda - 1 szklanka
ziemniaki - 300 g
bulion warzywny - 2 - 3 szklanki
Dodatkowo:
śmietana 30 % - 100 ml
Sposób przygotowania:
Po ugotowaniu zdjąć z ognia lekko przestudzić, a następnie zmiksować na krem. Zupa po zmiksowaniu będzie mocno gęsta więc dodać jeszcze bulionu, doprawić do smaku pieprzem, solą i wymieszać. Ponownie wstawić do gotowania, dodać śmietanę i gotować około 3 -5 minut.
Podawać gorącą z grzankami, z kleksem śmietany.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.