Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą

Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą

Bożena1960

Kuchnia (region): polska

Zawiera: gluten, nabiał, mięso, pszenica, drób, wieprzowina, nabiał krowi

2 osób lubi to
4 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

30 min 4 porcje

Składniki:

kotlety schabowe (u mnie z kością) - 4 szt.
sól i pieprz - do smaku
mleko około - 1 litr
cebula - 1 szt.
dodatkowo do panierowania:
mąka pszenna - 1 szklanka
bułka tarta - 300 g
czosnek granulowany - 1 łyżeczka
papryka czerwona słodka - 1/2 łyżeczki
przyprawa do wieprzowiny - 1 łyżeczka
smalec do smażenia - 1/2 kostki

Dodatkowe informacje:

Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak przygotowane kotlety są miękkie, kruche i soczyste. Polecam

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Kotlety po oczyszczeniu, umyciu i osuszeniu rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i mielonym pieprzem.
KROK 2:  Włożyć do naczynia przekładając obraną i pokrojoną w plastry cebulą.
KROK 3:  Następnie kotlety zalać mlekiem, tak by mięso było zakryte, włożyć do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
KROK 4:  Po wyjęciu z lodówki, wyjąc z mleka i cebuli, osuszyć ręcznikiem papierowym.
KROK 5:  Do miski wsypać mąkę, do drugiej miski wsypać bułkę tartą, a do 3 naczynia wbić jajka, rozbełtać widelcem dodając przyprawy czosnek granulowany, papryka czerwona słodka oraz przyprawę do wieprzowiny. Kotlety obtaczać najpierw w mące, w rozbełtanych jajkach z przyprawami, a na koniec w bułce tartej.

KROK 6:  Smażyć na rozgrzanym smalcu na złoty rumiany kolor z każdej strony.
KROK 7:  Kotlety po usmażeniu gotowe do podania.

2 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Bożena1960

Zobacz więcej przepisów
Melanika
Melanika powiedział/a:
Wygląda pysznie.
05.06.2026, godz. 21:08
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Dzięki wielkie. ;)
06.06.2026, godz. 22:54
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Konkretne kotlety
05.06.2026, godz. 23:39
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Dziękuję bardzo.;)
06.06.2026, godz. 22:55

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).