Renixx Składniki:
kapusta czerwona -
60-70 dag
dynia - 10-15 dag
jabłka - 2 szt.
boczek wędzony - 5 dag
cebula czerwona - 1 szt.
dynia - 10-15 dag
jabłka - 2 szt.
boczek wędzony - 5 dag
cebula czerwona - 1 szt.
szczypiorek usiekany trochę
sól do smaku
ocet winny do smaku
pieprz do smaku
sól do smaku
ocet winny do smaku
pieprz do smaku
Dodatkowe informacje:
Czerwona kapusta z dynią i jabłkami z dodatkiem wędzonego boczku to bardzo smaczny dodatek do obiadu.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Obraną dynię bez pestek zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Boczek pokroić w kostkę i wytopić, dodać posiekaną cebulę, zeszklić.
KROK 2:
Kapustę poszatkować, włożyć do garnka, wlać wody tak aby się zanurzyła, dodać odrobinę soli i octu, gotować.
Gdy kapusta jest pół miękka odlać wodę pozostawiając niewielką ilość, wsypać dynię i dusić pod przykryciem do miękkości.
Gdy kapusta jest pół miękka odlać wodę pozostawiając niewielką ilość, wsypać dynię i dusić pod przykryciem do miękkości.
KROK 3:
Pod koniec dodać starte na grubej tarce obrane jabłka.
KROK 4:
Poddusić, połączyć z boczkiem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
20
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.