Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Sernik na zimno z musem truskawkowym

Sernik na zimno z musem truskawkowym

Renixx

Rodzaj posiłku: ciasta, desery

Kuchnia (region): polska

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, mięso, pszenica, nabiał krowi

20 osób lubi to
18 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

180 min 1 porcja

Składniki:

Ciasto:
białka - 3 szt.
jajka - 2 szt.
cukier - 4 łyżki
mąka tortowa - 4 łyżki
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
Mus truskawkowy:
truskawki - 80 dag
galaretka truskawkowa - 2 szt.
cukier do smaku
Masa serowa:
ser biały z wiaderka - 1 + 1/2 kg
cukier waniliowy - 2 łyżki
galaretka cytrynowa - 1 opakowanie
galaretka agrestowa - 1 opakowanie
galaretka kiwi - 1/2 opakowania
żelatyna spożywcza - 1 łyżka
cukier puder do smaku

Dodatkowe informacje:

Sernik na zimno z musem truskawkowym jest smaczny o każdej porze roku. Mus można przygotować z truskawek świeżych lub mrożonych.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Białka z cukrem ubić na sztywną pianę. Następnie ciągle ubijając dodawać po 1 żółtku. Masę jajeczną połączyć z mąką i proszkiem do pieczenia. Ciasto wyłożyć do kwadratowej tortownicy o wymiarach 25/25 cm. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 15-18 minut.
KROK 2:  Mus truskawkowy: Truskawki bez szypułek wsypać do garnka i zagotować. Wymieszać z galaretką, przetrzeć przez sito. Doprawić do smaku cukrem, wymieszać, odłożyć do stężenia.
KROK 3:   Na upieczony, zimny biszkopt w tortownicy wyłożyć mus truskawkowy, ( odłożyć 2-3 łyżki) włożyć do lodówki do stężenia.
KROK 4:  Masa serowa: Obie galaretki i żelatynę rozpuścić w 200 ml gorącej wody, ostudzić. Galaretkę kiwi oddzielnie wymieszać w 100 ml gorącej wody, pozostawić do stężenia. Ser zmiksować z cukrem z wanilią i płynną galaretką agrestową. Doprawić do smaku cukrem pudrem, wymieszać. Wyłożyć na biszkopt z musem truskawkowym.
KROK 5:   Ozdobić resztą musu i tężejącą galaretką kiwi, odłożyć do stężenia.
20 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Renixx

Zobacz więcej przepisów
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Smakowity serniczek;)
04.12.2016, godz. 18:28
Renixx
Renixx powiedział/a:
Miło mi, że się podoba
19.01.2024, godz. 13:55
gosia56
gosia56 powiedział/a:
pyszny sposób
25.06.2017, godz. 12:11
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję i polecam
04.02.2024, godz. 17:37
ankaakna
ankaakna powiedział/a:
Mi się to podoba
07.04.2018, godz. 11:09
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję i zachęcam do zrobienia
12.03.2024, godz. 18:32
annaeko
annaeko powiedział/a:
super taki serniczek
25.06.2019, godz. 11:24
Renixx
Renixx powiedział/a:
Serdecznie polecam
04.04.2024, godz. 08:58
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
super ciasto
17.07.2019, godz. 12:26
Renixx
Renixx powiedział/a:
Bardzo dziękuję za miły komentarz
04.04.2024, godz. 09:00
Nikita
Nikita powiedział/a:
super
07.02.2020, godz. 13:47
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję
23.04.2024, godz. 06:20
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł
26.01.2021, godz. 17:49
Renixx
Renixx powiedział/a:
Warto wypróbować, polecam
23.04.2024, godz. 06:23
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Pycha
25.08.2023, godz. 16:39
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dzięki
19.05.2024, godz. 17:10
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Wygląda bardzo apetycznie i na pewno pysznie smakuje
11.11.2023, godz. 15:24
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję i zapewniam, że pyszne
19.05.2024, godz. 17:11

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).