Pomarańczowo-makowe ślimaczki z żurawiną
Renixx
Rodzaj posiłku: ciasta
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, cytrusy, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
mąka pszenna -
2 szklanki
masło - 20 dag
cukier puder - 10 dag
mak mielony - 3-4 łyżki
żółtka - 3 szt.
śmietana - 2 łyżki
masło - 20 dag
cukier puder - 10 dag
mak mielony - 3-4 łyżki
żółtka - 3 szt.
śmietana - 2 łyżki
proszek do pieczenia -
1 łyżeczka
cukier waniliowy - 2 łyżeczki
skórka pomarańczowa kandyzowana - 4 łyżki
otarta skórka z pomarańczy - 2 łyżeczki
żurawina suszona - 5 dag
dżem żurawinowy - 10 dag
cukier waniliowy - 2 łyżeczki
skórka pomarańczowa kandyzowana - 4 łyżki
otarta skórka z pomarańczy - 2 łyżeczki
żurawina suszona - 5 dag
dżem żurawinowy - 10 dag
Dodatkowe informacje:
Ciasteczka z makiem i skórką pomarańczy są rewelacyjne. Aromatyczne i bardzo kruche, po prostu pyszne.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, cukrem pudrem i makiem. Zimne masło zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Do mąki dodać masło, śmietanę, otartą skórkę pomarańczową i żółtka, szybko zagnieść ciasto.
KROK 2:
Następnie rozwałkować w formie prostokąta, posmarować dżemem, posypać żurawiną i pokrojoną kostkę kandyzowaną skórką pomarańczową.
KROK 3:
Ciasto zwinąć jak roladę, zawinąć w folię i włożyć do zamrażalnika na 20 minut.
KROK 4:
Następnie wyjąć z folii i ostrym nożem pokroić w 1,2 cm. krążki.
KROK 5:
Ślimaczki ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika.
KROK 6:
Piec na złoty kolor w temp. 180 stopni.
22
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.