Pierogi z bananami i sosem tiramisu
Renixx
Rodzaj posiłku: danie główne
Kuchnia (region): międzynarodowa, polska
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, cytrusy, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
mąka tortowa -
1 + 1/2 szklanki
ciepła woda - 1/2 szklanki
żółtko - 1 szt.
sok z cytryny - 2 łyżki
masło rozpuszczone - 1 łyżka
sól do smaku
ciepła woda - 1/2 szklanki
żółtko - 1 szt.
sok z cytryny - 2 łyżki
masło rozpuszczone - 1 łyżka
sól do smaku
śmietana gęsta -
1/2 szklanki
cukier puder - 1-2 łyżka
cukier waniliowy - 1 łyżeczka
sos o smaku tiramisu trochę
banan - 2 szt.
cukier puder - 1-2 łyżka
cukier waniliowy - 1 łyżeczka
sos o smaku tiramisu trochę
banan - 2 szt.
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Mąkę przesiać na stolnicę lub do miski, dodać żółtko, szczyptę soli, rozpuszczone masło, ciepłą wodę i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć na 15-20 minut.
KROK 2:
Banany obrać ze skórki, pokroić w 1,5 cm pół krążki, skropić sokiem z cytryny.
KROK 3:
Ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy i foremką wycinać krążki. Na każdy krążek położyć kawałeczek banana, ciasto złożyć na pół i dokładnie zlepić brzegi. Włożyć do wrzącej osolonej wody i gotować około 3-4 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię.
KROK 4:
Ugotowane pierogi wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze, polać sosem tiramisu. Podawać ze śmietaną wymieszaną z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
24
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.