Pierniczki z musli i skórką pomarańczową
Renixx
Rodzaj posiłku: ciasta, desery
Kuchnia (region): międzynarodowa, polska
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: miody, gluten, nabiał, jajka, kakao, cytrusy, pszenica, owies, nabiał krowi
Składniki:
mąka pszenna -
40 dag
miód - 10 dag
cukier - 10 dag
masło - 5 dag
amoniak - 1 łyżeczka
jajko - 1 szt.
żółtko - 1 szt.
przyprawa do pierników - 1 opakowanie
miód - 10 dag
cukier - 10 dag
masło - 5 dag
amoniak - 1 łyżeczka
jajko - 1 szt.
żółtko - 1 szt.
przyprawa do pierników - 1 opakowanie
cynamon mielony -
1 łyżeczka
skórka pomarańczowa kandyzowana - 2 łyżki
otarta skórka z cytryny - 1 łyżeczka
kakao - 2 łyżki
spirytus - 2 łyżki
musli jogurtowe z żurawiną - 15 dag
cukier perlisty trochę
posypka czekoladowa trochę
skórka pomarańczowa kandyzowana - 2 łyżki
otarta skórka z cytryny - 1 łyżeczka
kakao - 2 łyżki
spirytus - 2 łyżki
musli jogurtowe z żurawiną - 15 dag
cukier perlisty trochę
posypka czekoladowa trochę
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Miód razem z cukrem i masłem rozpuścić, ostudzić, dodać amoniak, kakao, wymieszać. Mąkę przesiać, wymieszać z przyprawą do pieników, zrobić wgłębienie, dodać przestudzony miód, żółtka, musli, skórką pomarańczową, cynamon.
KROK 2:
Z przygotowanych składników zagnieść ciasto.
KROK 3:
Utoczyć 2 wałki o średnicy 4-5 cm, zawinąć w folię i włożyć na 1,5-2 godzin do zamrażalnika. Następnie ciasto wyjąć i pokroić na 1 cm krążki.
KROK 4:
Ułożyć na przygotowanej blaszce.
KROK 5:
Posmarować roztrzepanym białkiem, posypać posypką czekoladową i cukrem perlistym.
KROK 6:
Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni około 15 minut.
24
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.