Renixx Składniki:
mąka pszenna -
2 szklanki
masło - 15 dag
smalec - 3 dag
cukier puder - 2/3 szklanki
otarta skórka z cytryny - 2 łyżeczki
masło - 15 dag
smalec - 3 dag
cukier puder - 2/3 szklanki
otarta skórka z cytryny - 2 łyżeczki
żółtka -
3 szt.
sok z cytryny - 2 łyżki
śmietana - 1 łyżka
gorzka czekolada - 10 dag
sok z cytryny - 2 łyżki
śmietana - 1 łyżka
gorzka czekolada - 10 dag
Dodatkowe informacje:
Ciasteczka cytrynowe są bardzo smaczne, aromatyczne i kruche. W kształcie herbaty było miłym zaskoczeniem dla gości.Sposób przygotowania:
KROK 1:
(Na kartonie odrysować torebkę herbaty i wyciąć).
Do przesianej mąki dodać cukier puder, starte na tarce zimne masło i smalec, posiekać,
Do przesianej mąki dodać cukier puder, starte na tarce zimne masło i smalec, posiekać,
KROK 2:
Wlać żółtka, śmietanę, sok z cytryny i wsypać otartą skórkę.
KROK 3:
Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na pół godziny.
KROK 4:
Następnie rozwałkować na grubość 1 mm, przyłożyć szablon z kartonu, wykroić ciasteczka. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, od góry wbić po kawałku wykałaczki i włożyć na 10-12 minut do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, ostudzić na kratce.
KROK 5:
Czekoladę połamać, rozpuścić w kąpieli wodnej. 1/3 każdego ciasteczka zanurzyć w polewie, odłożyć na wykałaczkach do zastygnięcia. Następnie na bawełnianej nitce przyczepić etykietki od herbaty.
28
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.