Rurki z advocatowym kremem
Renixx
Rodzaj posiłku: ciasta, desery
Kuchnia (region): międzynarodowa, polska
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
mąka tortowa -
3 szklanki
margaryna - 20 dag
śmietana gęsta - 250 dag
jajko - 1 szt.
żółtka - 2 szt.
cukier - 1 łyżka
cukier waniliowy - 2 łyżeczki
margaryna - 20 dag
śmietana gęsta - 250 dag
jajko - 1 szt.
żółtka - 2 szt.
cukier - 1 łyżka
cukier waniliowy - 2 łyżeczki
Krem
advocat - 1/2 szklanki
margaryna - 20 dag
mleko - 350 ml
cukier puder - 15 dag
budyń śmietankowy bez cukru - 1 opakowanie
advocat - 1/2 szklanki
margaryna - 20 dag
mleko - 350 ml
cukier puder - 15 dag
budyń śmietankowy bez cukru - 1 opakowanie
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Mąkę przesiać, dodać margarynę, posiekać. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości. Do mąki dodać, żółtka utarte z cukrem i śmietaną, sztywno ubitą pianę z białka, zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na 1-2 godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 4-5 mm, radełkiem pociąć na paski o szer, 2 cm. Paski z ciasta nawijać na foremki do rurek, ułożyć na przygotowanej blaszce, włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 190 stopni około 15 minut. Upieczone rurki wyjąć z piekarnika, ostudzić i zdjąć z foremek.
KROK 2:
Krem: Z mleka i proszku budyniowego ugotować budyń, ostudzić. Margarynę z 10 dag cukru pudru utrzeć na puszystą masę, dodając stopniowo budyń. Pod koniec ciągle ucierając dodawać porcjami advocat.
KROK 3:
Krem włożyć do rękawa cukierniczego i napełnić zimne rurki. Posypać pozostałym cukrem pudrem.
21
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.