Ciasto biszkoptowe z masą śmietanową
RenixxRodzaj posiłku: ciasta
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, kakao, cytrusy, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
jajka - 7 szt.
cukier - 7 łyżek
mąka tortowa - 6 łyżek
mąka ziemniaczana - 1 łyżka
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
cukier waniliowy - 2 łyżeczki
sól - szczypta
Masa śmietanowa:
masło - 200 g
śmietana kwaśna gęsta - 200 ml
sok z cytryny - do smaku
aromat cytrynowy - do smaku
Poncz:
woda przegotowana - 0,5 szklanki
spirytus lub sok z cytryny - 1 łyżka
cukier - 1 łyżka
Pozostałe składniki:
czekolada deserowa - 100 g
śmietana - 1 łyżka
wiórki kokosowe - trochę
Sposób przygotowania:
Masa śmietanowa: Tłuszcz z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę. Ciągle ucierając dodawać stopniowo po 1 łyżce kwaśnej śmietany. Doprawić do smaku sokiem z cytryny i aromatem.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.