Kakaowe muffiny z kardamonem
Renixx
Rodzaj posiłku: ciasta
Kuchnia (region): międzynarodowa
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, kakao, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
mąka pszenna -
1,5 szklanki
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
masło - 20 dag
cukier - 25 dag
jajka - 4 szt.
kakao - 3 łyżki
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
masło - 20 dag
cukier - 25 dag
jajka - 4 szt.
kakao - 3 łyżki
cukier z wanilią -
2 łyżeczki
kardamon - 4 szt.
mleko - 3 łyżki
gorzka czekolada - 10 dag
cukier puder trochę
sól szczypta
kardamon - 4 szt.
mleko - 3 łyżki
gorzka czekolada - 10 dag
cukier puder trochę
sól szczypta
Dodatkowe informacje:
Kakaowe muffiny z dodatkiem kardamonu i czekolady są bardzo smaczne i łatwe do przygotowania.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Nasionka kardamonu wyjąć z łupinek, rozgnieść w moździerzu. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać. Żółtka oddzielić od białek, białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Czekoladę pokroić na kawałeczki. W garnku podgrzać masło z cukrem, mlekiem, cukrem z wanilią i kakao, wymieszać, ostudzić.
KROK 2:
Następnie wsypać mąkę, dodać żółtka, kardamon, zamieszać.
KROK 3:
Połączyć z pianą i czekoladą, delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do papilotek do 2/3 wysokości i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
Piec około 15-18 minut, upieczone babeczki ostudzić, oprószyć cukrem pudrem.
Piec około 15-18 minut, upieczone babeczki ostudzić, oprószyć cukrem pudrem.
25
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.