Pizza z szynką mozzarellą i rukolą
Renixx
Rodzaj posiłku: danie główne, przystawki i przekąski
Kuchnia (region): włoska
Użyte składniki:
Zawiera: gluten, nabiał, mięso, drożdże, pszenica, wieprzowina, nabiał krowi
Składniki:
Ciasto:
mąka pszenna - 1 i 1/2 szklanki
drożdże - 2 dag
cukier - 1 łyżeczka
sól - 1/2 łyżeczki
jogurt naturalny - 200 ml
oliwa z oliwek - 2 łyżki
Pozostałe składniki:
mąka pszenna - 1 i 1/2 szklanki
drożdże - 2 dag
cukier - 1 łyżeczka
sól - 1/2 łyżeczki
jogurt naturalny - 200 ml
oliwa z oliwek - 2 łyżki
Pozostałe składniki:
koncentrat pomidorowy -
1 i 1/2 łyżki
ketchup łagodny - 1 łyżka
gotowana szynka - 8 plastrów
mozzarella - 12 dag
zioła prowansalskie - 1 łyżka
rukola trochę
sos czosnkowy trochę
ketchup trochę
ketchup łagodny - 1 łyżka
gotowana szynka - 8 plastrów
mozzarella - 12 dag
zioła prowansalskie - 1 łyżka
rukola trochę
sos czosnkowy trochę
ketchup trochę
Dodatkowe informacje:
Pizza z szynką, mozzarellą i rukolą przygotowana na jogurcie to bardzo prosta i smaczna pizza z małą ilością składników.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Drożdże pokruszyć do miski, dodać cukier, mieszając rozpuścić.
KROK 2:
Następnie wlać lekko podgrzany jogurt, wymieszać. Wsypać mąkę, sól, dodać oliwę i wyrobić, przykryć i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
KROK 3:
Gdy ciasto podwoi swoją objętość wyłożyć na posypaną mąką stolnicę i uformować krążek. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pozostawić w ciepłym miejscu na 10 minut.
KROK 4:
Koncentrat wymieszać z ketchupem, posmarować krążek ciasta, posypać ziołami. Ułożyć plasterki szynki i pokrojoną mozzarellę. Blaszkę z pizzą włożyć do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec około 15-17 minut.
KROK 5:
Upieczoną pizzę posypać rukolą. Podawać z sosem czosnkowym lub ketchupem.
22
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.