Tartaletki z malinami i kremem
Renixx
Rodzaj posiłku: ciasta
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: wegetariańskie,
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, cytrusy, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
Ciasto:
mąka tortowa - 1 i 1/2 szklanki
mąka ziemniaczana - 2 łyżki
żółtko - 1 szt.
masło - 15 dag
śmietana - 2-3 łyżki
cukier puder - 10 dag
aromat cytrynowy - 1/2 łyżeczki
mąka tortowa - 1 i 1/2 szklanki
mąka ziemniaczana - 2 łyżki
żółtko - 1 szt.
masło - 15 dag
śmietana - 2-3 łyżki
cukier puder - 10 dag
aromat cytrynowy - 1/2 łyżeczki
sok z cytryny -
2 łyżki
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
Krem:
śmietana kremówka - 200 ml
serek mascarpone - 15 dag
cukier puder - 2 łyżki
Pozostałe składniki:
maliny - 1 i 1/2 szklanki
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
Krem:
śmietana kremówka - 200 ml
serek mascarpone - 15 dag
cukier puder - 2 łyżki
Pozostałe składniki:
maliny - 1 i 1/2 szklanki
Dodatkowe informacje:
Tarteletki z bitą śmietaną i świeżymi malinami to przysmak dla łasuchów. Smakują dorosłym i dzieciom.Sposób przygotowania:
KROK 1:
Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać zimne masło, cukier puder, żółtko, sok z cytryny, aromat, śmietanę i siekać do połączenia się składników. Zagnieść ciasto, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 30-40 minut.
KROK 2:
Następnie rozwałkować i wylepić foremki. Nakłuć widelcem, ułożyć na blaszce i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec na złoty kolor (około 15 minut ) w temp 180 stopni.
KROK 3:
Zimną śmietanę ubić na sztywno, pod koniec wsypać cukier puder. Następnie dodać serek mascarpone i ubijać przez kilka minut. Krem przełożyć do szprycy cukierniczej, ozdobić babeczki, ułożyć maliny.
24
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.