Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Kakaowy torcik z serkiem mascarpone

Kakaowy torcik z serkiem mascarpone

Renixx

Rodzaj posiłku: ciasta

Kuchnia (region): polska

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, mięso, orzechy wszystkie, kakao, cytrusy, pszenica, nabiał krowi

20 osób lubi to
28 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

180 min 1 porcja

Składniki:

Ciasto:
masło - 15 dag
mleko - 4 łyżki
kakao - 2 łyżki
cukier - 15 dag
jajka - 3 szt.
żółtka - 2 szt.
mąka tortowa - 25 dag
proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
cukier waniliowy - 2 łyżeczki
Masa serowa:
serek mascarpone - 1/2 kg
śmietana gęsta - 1 szklanka
cukier puder - 15 dag
sok z cytryny - 3 łyżki
cukier waniliowy - 2 łyżki
aromat cytrynowy do smaku
żelatyna spożywcza - 7 łyżeczek
Pozostałe składniki:
bułka tarta trochę
masło trochę
płatki migdałowe trochę

Dodatkowe informacje:

Ciasto kakaowe z serkiem mascarpone jest bardzo smaczne i łatwe do zrobienia. Masę serową można przygotować z serka homogenizowanego.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Masło włożyć do garnka i rozpuścić. Dodać kakao, cukier i mleko, gotować 3-4 minuty, ostudzić.
KROK 2:  Następnie dodać żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cukier z wanilią i sztywno ubitą pianę z białek, wymieszać.
KROK 3:  Ciasto przełożyć do posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 22 cm. Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec do suchego patyczka około 35 minut. Ostudzić, przekroić wzdłuż na 2 krążki.
KROK 4:  Masa serowa: Żelatynę wymieszać z odrobiną zimnej wody, gdy napęcznieje podgrzać. Serek mascarpone zmiksować ze śmietaną i cukrem pudrem. Doprawić do smaku aromatem i sokiem z cytryny, połączyć z płynną żelatyną.
KROK 5:   Połowę masy serowej wyłożyć na 1 krążek ciasta, przykryć drugim, wyłożyć resztę sera, wyrównać.
KROK 6:   Po wierzchu można posypać odrobiną pokruszonego ciasta i płatkami kokosowymi lub ozdobić według uznania. Torcik włożyć do lodówki, pozostawić do stężenia.
20 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Renixx

Zobacz więcej przepisów
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pyszny torcik.Super smaki;)
21.11.2016, godz. 21:43
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję i zapewniam, że pyszny
19.01.2024, godz. 13:29
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
obłędnie się prezentuje
09.01.2017, godz. 18:52
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję i serdecznie polecam
04.02.2024, godz. 17:18
mohoyoga
mohoyoga powiedział/a:
O jaaaa ;) już robię w wersji bezglutenowej ;)
04.11.2017, godz. 23:16
Renixx
Renixx powiedział/a:
Cieszę się, że się podoba i życzę smacznego
20.02.2024, godz. 18:04
ankaakna
ankaakna powiedział/a:
Przepiękny
06.04.2018, godz. 18:43
Renixx
Renixx powiedział/a:
Bardzo dziękuję za miły komentarz :)
12.03.2024, godz. 18:06
Mariolka
Mariolka powiedział/a:
Obłędny smak
24.05.2018, godz. 01:25
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję i cieszę się że mój torcik się podoba :)
12.03.2024, godz. 18:11
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Śliczny torcik, takie kakaowe torty bardzo lubię bo nie są nigdy za słodkie
14.02.2019, godz. 08:58
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję, to prawda, smakuje perfekcyjnie
03.04.2024, godz. 10:58
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super torcik;)
14.02.2019, godz. 18:26
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję bardzo
03.04.2024, godz. 11:02
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
pyszności
15.04.2019, godz. 12:59
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję
22.04.2024, godz. 19:56
annaeko
annaeko powiedział/a:
pięknie wygląda
26.06.2019, godz. 12:31
Renixx
Renixx powiedział/a:
Miło mi, że się podoba
22.04.2024, godz. 19:57
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Ale śliczny, pięknie się prezentuje, myślę że pysznie smakuje :)
25.01.2020, godz. 16:05
Renixx
Renixx powiedział/a:
Bardzo dziękuję za miły komentarz, a torcik jest naprawdę pyszny
22.04.2024, godz. 19:59
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pyszne ciasto
21.03.2020, godz. 16:39
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję i zapewniam, że pyszne
12.05.2024, godz. 16:42
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
19.11.2020, godz. 12:03
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dzięki
12.05.2024, godz. 16:48
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Piękny torcik
01.09.2023, godz. 16:11
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję, miło mi, że się podoba
12.05.2024, godz. 16:51
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Uroczy torcik
11.11.2023, godz. 14:33
Renixx
Renixx powiedział/a:
Dziękuję za piękny komentarz
12.05.2024, godz. 16:52

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).