Makaron łazanki z mięsem i kapustą
Renixx
Rodzaj posiłku: danie główne
Kuchnia (region): międzynarodowa, polska
Użyte składniki:
Zawiera: gluten, mięso, soja, drożdże, pszenica, drób, wieprzowina
Składniki:
udka z kurczaka -
1 szt.
mięso wieprzowe - 30-40 dag
kostka rosołowa - 1 szt.
smalec - 2 łyżki
kapusta biała - 70-80 dag
makaron łazanki - 30-40 dag
cebula - 1 szt.
mięso wieprzowe - 30-40 dag
kostka rosołowa - 1 szt.
smalec - 2 łyżki
kapusta biała - 70-80 dag
makaron łazanki - 30-40 dag
cebula - 1 szt.
por mały -
1 szt.
marchewka - 1 szt.
pietruszka - 1 szt.
sól do smaku
sos sojowy do smaku
pieprz do smaku
marchewka - 1 szt.
pietruszka - 1 szt.
sól do smaku
sos sojowy do smaku
pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Kapustę ugotować na pół miękko z dodatkiem odrobiny soli, odcedzić, ostudzić, pokroić w kostkę. Mięso umyć, włożyć do garnka, zalać wodą, dodać obraną marchewkę, pietruszkę, por i kostkę rosołową, ugotować. Miękkie mięso i marchewkę wyjąć z rosołu, ostudzić, z mięsa usunąć kości, posiekać.
KROK 2:
Na patelni rozgrzać smalec, zeszklić posiekaną cebulę.
KROK 3:
Dodać kapustę, mięso, pokrojoną marchew.
KROK 4:
Przyprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, wymieszać i chwilę razem poddusić.
KROK 5:
Makaron łazanki ugotować al-dente w osolonej wodzie, odcedzić, wymieszać z farszem, podawać.
23
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.