Zupa kalafiorowa z papryką i kluseczkami
Rodzaj posiłku: zupa
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, soja, drożdże, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
ziemniaki - 2 szt.
papryka średnia - 1 szt.
pietruszka mała - 1 szt.
marchewka średnia - 1 szt.
kostka rosołowa - 1 szt.
śmietanka - 0,5 szklanki
sos sojowy, sól, pieprz - do smaku
posiekana natka pietruszki - trochę
kluski:
jajko - 1 szt.
mąka pszenna - 3 łyżki
Sposób przygotowania:
Kluski:
Jajko z mąką wymieszać na gładkie ciasto. Jedną łyżką zamoczoną w wodzie nabierać ciasto a drugą zsuwać kluseczki do zupy, zagotować.

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.