Sałatka warzywno-owocowa z serem feta
Rodzaj posiłku: sałatki
Kuchnia (region): międzynarodowa
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: nabiał kozi, owczy, miody, nabiał, orzechy wszystkie, cytrusy, nabiał krowi
Składniki:
ser feta - 50-100 g
jagoda kamczacka - 1-2 garść
rukola - 1 garść
szpinak świeży - 1 garść
liście cytrynowej melisy lub mięty - kilka
dressing:
oliwa z oliwek - 1-2 łyżka
sok z limonki - 1 łyżeczka
sól, pieprz - do smaku
miód opcjonalnie - 0,5 łyżeczki
Dodatkowe informacje:
Zamiast liści melisy można dodać kilka listków mięty. Ja dodałam melisę o bardzo mocnym aromacie cytryny, która świetnie podkręciła smak sałatki.Sposób przygotowania:
Przygotować dressing. Oliwę wymieszać z sokiem z limonki, miodem, odrobiną soli i pieprzu. Tak przygotowanym sosem skropić sałatkę i od razu podawać.

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.