Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Sałatka z lipy i forsycji

Sałatka z lipy i forsycji

Nikita

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski, sałatki

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: miody, orzechy wszystkie

4 osób lubi to
6 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

5 min 2 porcje

Składniki:

młode listki lipy - 2 garści
kwiaty forsycji - 2-3 łyżki
czosnek niedźwiedzi - kilka listków
olej z orzechów włoskich (lub oliwa z oliwek) - 1 łyżka
szczypiorek drobno posiekany - 1 łyżeczka
miód - 1/2 łyżeczki
ocet żywy np. z kwiatów forsycji (lub jabłkowy) - 1 łyżeczka
sól i pieprz - do smaku
bluszczyk kurdybanek - kilka listków

Dodatkowe informacje:

Młode liście lipy są niezmiernie delikatne i bardzo smaczne. Należy je zebrać ledwie rozchylą się pączki, kiedy listki są jasno-zielone. Zawierają one substancje śluzowe i celulozę, przez co są zalecane osobom zmagającym się z zaburzeniami pracy jelit. Liście lipy spożywano niegdyś na przednówku, nie tylko na surowo. Suszono je też, mielono i dodawano do mąki. Liście lipy zawierają fenolokwasy, flawonoidy i glikozydy – substancje, które działają moczopędnie, wzmacniają naczynia krwionośne, działają przeciwzapalnie i antyseptycznie, poza tym pomagają obniżać ciśnienie krwi. Liście lipowe zawierają też witaminę C i kwas foliowy, pomagają stabilizować poziom cukru we krwi.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Wiosenne młode liście różnych drzew są jadalne i pyszne, np. liście lipy. Warto je jeść póki są młode.
KROK 2:  Świeżo zebrane liście lipy ułożyć w 2 miseczkach (większe można porwać na mniejsze kawałki), posypać kwiatami forsycji i posiekanymi drobno listkami czosnku niedźwiedziego.
Dressing: szczypiorek drobny bardzo drobno posiekać, wymieszać razem z olejem orzechowym, miodem, octem, solą i pieprzem. Polać sałatkę, posypać po wierzchu bluszczykiem kurdybankiem z kwiatami. Podawać natychmiast.
4 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
Samo zdrowie
29.04.2024, godz. 10:31
Nikita
Nikita powiedział/a:
To prawda, smak też doskonały:)
07.05.2024, godz. 14:28
matesko
matesko powiedział/a:
Smaczna i zdrowa
30.04.2024, godz. 14:22
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, polecam:)
18.08.2024, godz. 19:37
Renixx
Renixx powiedział/a:
Interesująca propozycja
12.06.2024, godz. 20:13
Nikita
Nikita powiedział/a:
Polecam, jest pyszna.
01.10.2024, godz. 08:54

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).