Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Tarta migdałowo-wiśniowa

Tarta migdałowo-wiśniowa

Nikita

Rodzaj posiłku: ciasta, desery

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: dla dzieci, Sylwester, Wielkanoc

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, orzechy wszystkie, pszenica, nabiał krowi

7 osób lubi to
8 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

120 min 12 porcji

Składniki:

spód:
mąka pszenna tortowa (lub mieszanka bezglutenowa) - 200 g
masło zimne - 80 g
cukier - 2 łyżki
woda - 40-50 ml
sól - szczypta
masa migdałowa:
masło - 150 g
migdały - 150 g
cukier brązowy trzcinowy - 120 g
jaja - 1 szt.
żółtka - 2 szt.
naturalna esencja migdałowa - 1/2 łyżeczki
warstwa wiśniowa:
wiśnie odsączone z syropu (lub świeże wydrylowane - 250-300 g
warstwa bezowa:
białka - 2 szt.
cukier drobny - 70-80 g
płatki migdałowe - 3 łyżki

Dodatkowe informacje:

Tarta jest pyszna i pachnąca.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Ciasto: mąkę, masło, cukier, wodę i sól włożyć do misy robota i wyrobić krótko ciasto za pomocą haka. Z ciasta uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 20 minut.
KROK 2:  Formę do tarty (Ø 26 cm) natłuścić lub wyłożyć papierem do pieczenia.
Ciasto jeszcze raz krótko zagnieść i rozwałkować na okrąg (Ø ok. 30 cm) na lekko oprószonym mąką blacie. Ciasto przełożyć do formy do tarty.
KROK 3:  Masa migdałowa: cukier brązowy i migdały zmielić w blenderze (malakserze) na drobno, przełożyć do misy robota. Dodać miękkie masło, jajka, żółtka i esencję migdałową, utrzeć razem do uzyskania kremowej konsystencji. Na wierzchu ciasta rozsmarować nadzienie migdałowe. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni. Piec przez 15 minut. Wyjąć ciasto z piekarnika i zmniejszyć temperaturę piekarnika do 160°C.
KROK 4:  Na podpieczoną masę migdałową wyłożyć odsączone wiśnie z syropu (u mnie domowe wiśnie w soku własnym), w sezonie można użyć świeżych wydrylowanych wiśni.
KROK 5:  Warstwa bezowa: białka ubić na sztywno z cukrem, wyłożyć na wiśnie. Posypać po wierzchu płatkami migdałowymi. Wstawić do piekarnika i piec jeszcze 30 minut (w temperaturze 160 stopni).
KROK 6:  Wyjąć tartę z piekarnika, pozostawić do ostygnięcia w formie.
KROK 7:  Kroić i podawać.
7 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
mniam
04.07.2023, godz. 12:26
Nikita
Nikita powiedział/a:
DZiękuję.
11.08.2023, godz. 09:10
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Super
09.09.2023, godz. 08:17
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
31.10.2023, godz. 17:44
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Na pewno pyszna, migdały i wiśnie to pyszne połączenie :)
10.09.2023, godz. 10:39
Nikita
Nikita powiedział/a:
To prawda, to świetny duet:)
05.12.2023, godz. 17:25
Renixx
Renixx powiedział/a:
Rewelacja, moje smaki
10.06.2024, godz. 09:31
Nikita
Nikita powiedział/a:
Super.
05.12.2024, godz. 11:54

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).