Nalewka na kwiatach akacji i bzu czarnego
NikitaRodzaj posiłku: napoje, przetwory
Kuchnia (region): międzynarodowa
Specjalne: Sylwester
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: cytrusy
Składniki:
kwiaty bzu czarnego - 20 szt.
cytryny - 2-3 szt.
woda - 700 ml
cukier - 300 g
Sposób przygotowania:
Z wody i cukru ugotować syrop, ostudzić. 2 cytryny dobrze wyszorować i pokroić w plasterki, wyjąć wszystkie pestki. Włożyć do słoja. Wszystko zalać ostudzonym syropem. Lekko zakręcić i postawić na słonecznym parapecie na kilka dni, Codziennie mieszać. Po kilku dniach wlać spirytus, pozostawić jeszcze na 2 tygodnie z kwiatami. Po 2 tygodniach kwiaty odcisnąć, a nalewkę odstawić jeszcze na kolejne 2 tygodnie do sklarowania, tym razem odstawić słój w ciemne miejsce. Można dodać jeszcze sok wyciśnięty z 1 cytryny.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.