Keczup z głogu wzmacniający serce
NikitaRodzaj posiłku: przetwory, przystawki i przekąski, sosy
Kuchnia (region): międzynarodowa, polska
Specjalne: Nikitajesien24, Domowe (np: lody, majonez), kuchnia tradycyjna, dla dzieci, gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające), Sylwester
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie
Składniki:
pomidory suszone - 100 g
domowe wino aroniowe (lub czerwone wino wytrawne) - 150 ml
ocet jabłkowy - 2 łyżki
cebula szalotka - 1 szt.
cukier trzcinowy - 2 łyżki
oliwa - 1 łyżka
musztarda - 1 łyżeczka
sól i pieprz - do smaku
Dodatkowe informacje:
Głóg posiada wiele potwierdzonych właściwości leczniczych m.in.korzystnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy, obniża poziom złego cholesterolu, obniża ciśnienie krwi, wykazuje działanie przeciwskrzepowe, przeciwzapalne, wpływa na wzrost liczby leukocytów, działa bakteriobójczo, antyoksydacyjnie, antyarytmicznie, poprawia funkcjonowanie układu trawiennego.
Aronia posiada skład bogaty w witaminy i mikroelementy oraz dużo właściwości odżywczych i leczniczych. Jedną z najważniejszych jest ochrona układu krwionośnego. Ponadto aronia przyczynia się do spadku wchłaniania glukozy, chroni przed nowotworami, wzmacnia odporność oraz wspomaga system trawienny i układ nerwowy.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.