Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Sałatka z dzikimi nowalijkami i kwiatami

Sałatka z dzikimi nowalijkami i kwiatami

Nikita

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski, sałatki

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko, Wielkanoc

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: miody

13 osób lubi to
16 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

15 min 2 porcje

Składniki:

młode liście podagrycznika - kilka
młode pędy pokrzyw - kilka
młode liście mniszka lekarskiego - kilka
młode liście poziomek - kilka
rukola - 1 garść
sałata masłowa - kilka listków
czosnek niedźwiedzi - kilka
szczypiorek - trochę
rzeżucha - trochę
natka pietruszki - kilka listków
kiełki słonecznika - trochę
kwiaty jadalne: np. fiołki, pierwiosnki, kwiaty forsycji - trochę
dressing:
domowy ocet żywy np. z kwiatów forsycji lub jabłkowy - 1-1,5 łyżki
olej z ostropestu - 1 łyżka
miód naturalny - 1 łyżeczka
sól i pieprz do smaku
miski - 2 szt.

Dodatkowe informacje:

Sałatka z dzikimi nowalijkami jest pyszna i zdrowa, pełna witamin, a dodatek jadalnych kwiatów dodaje jej apetycznego wyglądu. w końcu mówi się, że jemy oczami.
Oczywiście powyższy skład jest tylko propozycją, możemy komponować sałatkę według własnego smaku i dostępu do surowca. Szczególnie wiosną warto dorzucać do sałaty trochę "dzikich nowalijek", są wtedy najzdrowsze i najsmaczniejsze.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Zbieramy młode liście podagrycznika, mniszka lekarskiego, pokrzywy, młode liście poziomki, młody szczypiorek, natkę pietruszki, czosnek niedźwiedzi i trochę kwiatów jadalnych. Dzikie rośliny zbieramy we własnym ogrodzie lub na spacerze, ale koniecznie w czystej okolicy. Część roślin możemy kupić.
Zieleninę myjemy i osuszamy, kwiatów nie musimy myć, ewentualnie delikatnie przepłukać. Z pokrzywy obrywamy listki, umieszczamy je na sicie i sparzamy gorącą wodą. Sałatę rwiemy na małe kawałki.
KROK 2:  Zieleninę dzielmy na 2 części i wkładamy do miseczek.
Na zieleninę układamy kwiaty.
KROK 3:  Z podanych składników przygotowujemy dressing. Polewamy sałatkę i natychmiast podajemy.
13 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
nowalijki to jest okej ale jakos kwiatów nie jadam
08.04.2021, godz. 14:34
Nikita
Nikita powiedział/a:
Wiele kwiatów, to kwiaty jadalne i bardzo wartościowe. Czasami mają więcej składników odżywczych niż nowalijki ze sklepu pełne chemii. Poza tym kwiaty też mają rożne smaki i mogą być przyprawą. Dania z kwiatami wyglądają elegancko i apetycznie. Bardzo się cieszę, że już sezon kwiatowy rozpoczęty i mogę je dodawać do potraw. Oczywiście spożywamy kwiaty, nie pryskane chemią.
09.04.2021, godz. 17:56
Skoter
Skoter powiedział/a:
Smaczna, zdrowa i efektowna
08.04.2021, godz. 14:58
Nikita
Nikita powiedział/a:
OJ, tak była pyszna i zdrowa, pełna witamin.
09.04.2021, godz. 17:57
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Apetyczna, smaczna a przede wszystkim zdrowa sałatka.;)
09.04.2021, godz. 13:51
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję, tak, wreszcie mamy wiosnę i takich dobroci będzie coraz więcej.
09.04.2021, godz. 18:02
annaeko
annaeko powiedział/a:
fajna
02.09.2021, godz. 16:22
Nikita
Nikita powiedział/a:
dziękuję.
03.09.2021, godz. 08:24
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
samo zdrowie
06.09.2021, godz. 15:23
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak:) zdrowo i kolorowo.
03.12.2021, godz. 13:31
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Pomysłowe
30.01.2023, godz. 14:24
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję, w dodatku smaczne i zdrowe.
29.03.2023, godz. 17:27
Renixx
Renixx powiedział/a:
Wygląda bardzo apetycznie
19.01.2024, godz. 14:38
Nikita
Nikita powiedział/a:
Smakuje wyśmienicie:)
16.03.2024, godz. 19:40
STOPKA
STOPKA powiedział/a:
Całkiem jak moja mama, też takie robi z kwiatami.
11.06.2024, godz. 19:41
matesko
matesko powiedział/a:
Smaczna i ładna
23.06.2024, godz. 20:34

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).