Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Kasza gryczana na dziko

Kasza gryczana na dziko

Nikita

Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe, lunchbox

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: nabiał, drożdże, nabiał krowi

13 osób lubi to
16 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

25 min 2 porcje

Składniki:

kasza gryczana niepalona - 100 g
pędy dzikiego chmielu - 2 garści
pokrzywa młode listki garść
mniszek lekarski młody kilka listków
podagrycznik kilka listków
cebula - 1/2-1 szt.
czosnek - 2 ząbki
suszone pomidory w oliwie - 5-6 szt.
słonecznik - 2 łyżki
masło klarowane - 1 łyżeczka
oliwa z suszonych pomidorów - 1 łyżka
sól i pieprz do smaku
płatki drożdżowe nieaktywne - 1 łyżka
do dekoracji kwiaty forsycji i magnolii gwiaździstej (dekoracja jadalna)

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Kaszę gryczaną opłukać, wrzucić na wrzącą wodę (w proporcji 1:2), ugotować do miękkości, około 15-18 minut. Wyłączyć ogień i pozostawić przykrytą.
W międzyczasie przygotować zieleninę.
KROK 2:  Pokrzywę, mniszek, podagrycznik i pędy chmielu umyć i osuszyć.
Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobniutko posiekać.
Pędy chmielu pokroić 2-3 kawałki.
Pokrzywę, podagrycznik i mniszek posiekać na kawałki około 2 cm.
KROK 3:  Na patelni rozgrać oliwę z pomidorów z masłem klarowanym, podsmażyć chwilę cebulę. Dodać czosnek i pędy chmielu. Smażyć 2 minuty.
KROK 4:  Dodać pozostałą zieleninę.
KROK 5:  Następnie dorzucić pokrojone suszone pomidory. Dusić bardzo krótko. Doprawić solą i pieprzem, ewentualnie sosem sojowym.
KROK 6:  Na drugiej patelni uprażyć pestki słoneczka na złoto.
Ugotowaną kaszę gryczaną wymieszać z uduszoną zieleniną, pestkami słonecznika. Doprawić do smaku solą, pieprzem i dodać płatki drożdżowe. Udekorować ulubionymi kwiatami jadalnymi.
U mnie magnolia gwiaździsta intensywna w smaku i kwiaty forsycji pełne rutyny.
KROK 7:  Podawać natychmiast lub zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą do pracy pyszny i zdrowy posiłek.
13 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
Samo zdrowie
04.05.2021, godz. 09:09
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, w dodatku pyszne.
05.05.2021, godz. 18:01
Dorota Rozbicka
Dorota Rozbicka powiedział/a:
jadłabym :)
04.05.2021, godz. 10:32
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję:) teraz jest najlepszy sezon na dzikie nowalijki.
05.05.2021, godz. 19:34
gosia56
gosia56 powiedział/a:
ciekawy pomysł
04.05.2021, godz. 20:54
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
06.05.2021, godz. 09:59
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Faktycznie dziko rosnące składniki pasują do tytułu kaszy
11.05.2021, godz. 17:50
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pasują i smakują wyśmienicie:)
18.05.2021, godz. 14:08
annaeko
annaeko powiedział/a:
To co daje łąka super
02.09.2021, godz. 16:18
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, bez chemii i nawozów.
03.09.2021, godz. 08:27
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
smakowity i zdrowy pomysł
06.09.2021, godz. 13:39
Nikita
Nikita powiedział/a:
dziękuję.
09.12.2021, godz. 09:09
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Ciekawy przepis
30.01.2023, godz. 14:48
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
07.04.2023, godz. 14:20
Renixx
Renixx powiedział/a:
Fajny pomysł
19.01.2024, godz. 14:42
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję, polecam
09.11.2024, godz. 14:33

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).