Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Karkówka w marynacie ze świeżych ziół

Karkówka w marynacie ze świeżych ziół

Nikita

Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe, lunchbox, śniadanie

Kuchnia (region): międzynarodowa

Specjalne: Domowe (np: lody, majonez), kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko, Sylwester, Wielkanoc

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: miody, mięso, wieprzowina

11 osób lubi to
14 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

120 min 1 porcja

Składniki:

karkówka - 1,2-1,5 kg
marynata (możesz użyć wszystkie zioła lub część):
tymianek świeży - garść
rozmaryn (same listki) - kilka
oregano (liście) - garść
estragon świeży (listki) - garść
bluszczyk kurdybanek - kilka listków
szczypiorek czosnkowy - kilka listków
lubczyk gałązka (same listki) - trochę
czosnek - 2-3 ząbki
pieprz świeżo mielony - 1/2 łyżeczki
sól - 1 łyżeczka
musztarda - 1 łyżeczka
ziele angielskie - 1-2 szt.
miód - 1 łyżeczka
ocet ziołowy domowy - 1 łyżka
oliwa lub olej - 3 łyżki
białe wino - 100 ml

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Wszystkie zioła umyć i osuszyć. Włożyć do blendera, rozdrobnić. Dodać pozostałe składniki marynaty i zblendować na gładko.
Otrzymaną marynatą nasmarować mięso, można ponakłuwać je w kilku miejscach. Mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego i wstawić do lodówki na 2-3 dni.
KROK 2:  Przed pieczeniem wyjąć wcześniej naczynie żaroodporne z lodówki, aby się ogrzało. Do naczynia z mięsem wlać wino.
Piekarnik nagrzać do temperatury 250 stopni.
Do nagrzanego piekarnika włożyć naczynie żaroodporne z mięsem, przykryć pokrywą. Piec 20 minut, następnie obniżyć temperaturę do 180 stopni i piec jeszcze 80-90 minut.
Upieczoną karkówkę podawać na ciepło lub po ostudzeniu zamiast wędliny na zimno.
11 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
annaeko
annaeko powiedział/a:
Rewelacyjne mięsko
26.04.2022, godz. 10:01
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
27.04.2022, godz. 09:14
Skoter
Skoter powiedział/a:
Taka najlepsza
26.04.2022, godz. 13:38
Nikita
Nikita powiedział/a:
Zawsze:)
04.05.2022, godz. 10:38
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Pyszne mięsko
14.05.2022, godz. 09:51
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
14.05.2022, godz. 20:34
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
apetyczne mięsko
01.06.2022, godz. 14:13
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
06.06.2022, godz. 10:41
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Na pewno pyszne mięsko
03.02.2023, godz. 10:32
Nikita
Nikita powiedział/a:
TAk, pyszne i aromatyczne.
01.03.2023, godz. 16:24
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Pyszne mięsko
13.10.2023, godz. 10:25
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pyszne i aromatyczne.
09.12.2023, godz. 19:24
Renixx
Renixx powiedział/a:
Wygląda znakomicie i na pewno pysznie smakuje
28.02.2024, godz. 18:04
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, świeże zioła nadają wyjątkowego smaku.
16.03.2024, godz. 18:27

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).