Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Prześniaki czyli placki z buraków cukrowych

Prześniaki czyli placki z buraków cukrowych

Nikita

Rodzaj posiłku: ciasta

Kuchnia (region): polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: nabiał, jajka, drożdże, nabiał krowi

16 osób lubi to
20 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

180 min 18 porcji

Składniki:

burak cukrowy mały - 2 szt.
jajka małe - 3 szt.
drożdże świeże - 50 g
mąka u mnie bezglutenowa (mix do ciasta, ewentualnie chleba), może być też pszenna - 500 g
woda z gotowania buraka - 150 ml
śmietana kwaśna (niekoniecznie) - 3 łyżki
masło (też niekoniecznie) - 100 g
ewentualnie mak do posypania - 1 garść

Dodatkowe informacje:

Przepis jest stary, regionalny, pochodzi z lubelszczyzny.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Buraka cukrowego myjemy, kroimy na kawałki i gotujemy do miękkości.
Po ostudzeniu ścieramy na tarce jarzynowej.
KROK 2:  Drożdże rozpuszczamy w wodzie z gotowania buraka i zostawiamy na 15 min aby zaczęły pracować.
Do miski wsypujemy mąkę, jajka, startego buraka, rozpuszczone drożdże, rozpuszczone masło i śmietanę. wszystko wyrabiamy razem.
Im więcej braka w stosunku do mąki tym placki będą bardziej wilgotne (plackowate), im więcej mąki tym będą bardziej przypominały "bułeczki", zawsze można dodać więcej mąki i ewentualnie wody z gotowania buraków. Mój mąż woli plackowate, bo takie robiła jego babcia.
KROK 3:  Blachę wyścielamy papierem do pieczenia i układamy na nim po garści ciasta, formując w placki, z zachowaniem odstępu.
odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
KROK 4:  Nagrzewamy piekarnik do 170 stopni i pieczemy przez 60 minut.
Przed wstawieniem do pieczenia możemy posypać makiem.
16 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Smakowite placki, fajny przepis;)
06.11.2019, godz. 12:58
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
10.09.2020, godz. 10:40
gosia56
gosia56 powiedział/a:
ciekawe placki
06.11.2019, godz. 18:35
Nikita
Nikita powiedział/a:
Przepis jest bardzo stary, znany na Lubelszczyźnie
18.09.2020, godz. 16:08
annaeko
annaeko powiedział/a:
Ciekawy przepis
08.11.2019, godz. 11:26
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
13.10.2020, godz. 09:59
Renixx
Renixx powiedział/a:
Bardzo ciekawa propozycja :)
21.03.2020, godz. 18:30
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
07.11.2020, godz. 07:43
Skoter
Skoter powiedział/a:
Ciekawa jestem jaki maja smak
25.05.2020, godz. 18:45
Nikita
Nikita powiedział/a:
Czuć delikatnie buraka cukrowego, ale generalnie są oryginalne i pyszne. Mój mąż je uwielbia. Zachęcam do zrobienia i wypróbowania.
15.11.2020, godz. 11:44
matesko
matesko powiedział/a:
Ciekawy przepis
11.07.2020, godz. 10:05
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
15.11.2020, godz. 19:53
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Czytałam kiedyś o wypiekach i innych potrawach buraka cukrowrgo. Jedyne, co robiłam, to syrop.
25.08.2020, godz. 22:11
Nikita
Nikita powiedział/a:
U nas obowiązkowo co roku jesienią i zimą.
26.11.2020, godz. 16:38
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Fajny przepis
10.11.2020, godz. 10:38
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
15.12.2020, godz. 12:10
Renixx
Renixx powiedział/a:
Super przepis
12.02.2021, godz. 15:35
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
24.03.2021, godz. 10:17
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Ciekawy przepis
07.10.2023, godz. 09:40
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
30.10.2023, godz. 19:16

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).