Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Mini torcik różano - kasztanowy

Mini torcik różano - kasztanowy

Nikita

Rodzaj posiłku: ciasta, desery

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: Nikitajesien24, Konkurs Alce Nero – zima, kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko, Sylwester, Wielkanoc

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: nabiał, jajka, mięso, cytrusy, nabiał krowi

9 osób lubi to
14 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

90 min 6 porcji

Składniki:

Biszkopt:
jaja - 2 szt.
mąka jaglana lub ryżowa - 2 łyżki
mąka ziemniaczana - 2 łyżki
cukier - 1/4 szklanki
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
Galaretka różana:
syrop z płatków dzikiej róży - 50 ml
płatki róży ucierane - 1 łyżka
woda - 200 ml
żelatyna - 1,5 łyżeczki
Do nasączenia:
likier różany - 1 łyżka
sok z cytryny - 1 łyżka
Do posmarowania biszkoptu:
płatki róży ucierane - 1 łyżka
Masa:
śmietanka 30% - 150 ml
serek mascarpone - 250 g
krem z kasztanów Alce Nero - 3-4 łyżki
cukier z prawdziwą wanilią - 1 łyżeczka
Na biszkopt do wyłożenia:
krem z kasztanów Alce Nero - 1 łyżka
Dekoracja:
płatki róży suszone i ucierane, orzechy macadamia, mięta trochę

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Biszkopt: Całe jajka dobrze ubić z cukrem, około 5 minut. Dodawać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem i delikatnie wymieszać, nie miksować. Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze ok. 180 stopni 15-20 minut. Po upieczeniu odstawić do ostygnięcia. Biszkopt przekroić na pół. Dół nasączyć likierem różanym wymieszanym z sokiem cytrynowym, posmarować cienko ucieranymi płatkami róży.
KROK 2:  Galaretka różana: zagotować wodę z syropem różanym, dodać żelatynę i dokładnie wymieszać, dodać płatki różane, ponownie wymieszać i pozostawić do ostudzenia i częściowego zagęszczenia. Tężejącą galaretkę wyłożyć na biszkopt.
KROK 3:  Masa: śmietanę ubić z cukrem waniliowym, dodawać po łyżce serka mascarpone i kremu z kasztanów Alce Nero, ubijać do uzyskania puszystego kremu.
KROK 4:  Na galaretkę różaną wyłożyć 1/3 masy śmietanowo - kasztanowej, przykryć drugą połową biszkoptu. Na środku górnego biszkoptu rozsmarować 1 łyżkę kremu kasztanowego Alce Nero.
KROK 5:  Na górę i boki wyłożyć pozostałą masę śmietanowo - kasztanową i równomiernie rozprowadzić. Udekorować. U mnie dekoracja to suszone płatki dzikiej róży, płatki ucierane, orzechy macadamia i mięta. Torcik schować do lodówki do schłodzenia.
KROK 6:  Kroić na kawałki i podawać.
9 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
Super
07.02.2022, godz. 11:51
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
10.02.2022, godz. 17:47
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Musi być świetny ten krem kasztanowy....
10.02.2022, godz. 19:29
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tam smakuje bardzo dobrze i można go wykorzystać na wiele sposobów, zarówno do pieczenia jak i do bezpośredniego spożycia.
13.02.2022, godz. 18:25
Nikita
Nikita powiedział/a:
Nie dopisałam, średnica tortownicy to 15 cm, to na prawdę mini torcik:)
13.02.2022, godz. 18:24
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
A wcale na taki mały nie wygląda
14.05.2022, godz. 11:31
annaeko
annaeko powiedział/a:
fajny torcik
15.03.2022, godz. 17:50
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
17.03.2022, godz. 14:49
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
śliczny:)
07.06.2022, godz. 13:39
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję, był pyszny , moja inwencja twórcza.
07.06.2022, godz. 13:41
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Uroczy torcik
02.02.2023, godz. 17:14
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
05.02.2023, godz. 21:09
Renixx
Renixx powiedział/a:
Wygląda fantastycznie
23.02.2024, godz. 18:05
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
02.07.2024, godz. 18:47

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).