Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Risotto z batatem

Risotto z batatem

Nikita

Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe, lunchbox

Kuchnia (region): międzynarodowa, włoska

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: nabiał, nabiał krowi

7 osób lubi to
5 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

40 min 3 porcje

Składniki:

ryż arborio do risotto - 200 g
batat - 250 g
cebula - 1 szt.
suszone pomidory w oliwie - 4 szt.
ser twardy ostrzejszy typu parmezan - 50 g
olej do smażenia z Ghee - 1 łyżka
natka pietruszki posiekana - 2 łyżki
wino białe - 50 ml
bulion warzywny - 400 ml
sól i pieprz do smaku

Dodatkowe informacje:

Ja użyłam białego wina pietruszkowego:
https://gotujwstylueko.pl/przepisy/winko-swietej-hildegardy-bez-gotowania

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Przygotować wszystkie składniki. Cebulę drobno posiekać, batata obrać i pokroić w kostkę około 1 cm. W garnku z grubym dnem rozgrzać delikatnie olej do smażenia z ghee, dodać posiekaną cebulę, dusić 2-3 minuty. Do garnka wsypać ryż arborio, wymieszać, smażyć 1- 2 minuty. Dolać wino, doprowadzić do wrzenia, gotować 2 minuty. Wlać odrobinę bulionu i gotować ok. 2-3 minuty. Następnie wlać resztę bulionu warzywnego i dodać pokrojone bataty. Dusić razem przez około 12-15 minut, często mieszając, aż większość płynu odparuje, a ryż będzie odpowiednio miękki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. W międzyczasie zetrzeć ser, posiekać natkę pietruszki i pokroić drobno suszone pomidory, wymieszać razem. Do risotta dodać ser z pomidorami i natką pietruszki, wymieszać razem i natychmiast podawać. Najlepiej z miską zielonej sałaty.
7 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Genialne połączenie, super
31.12.2023, godz. 15:34
Nikita
Nikita powiedział/a:
dziękuję.
06.01.2024, godz. 16:40
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Smaczne
05.01.2024, godz. 15:54
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
06.01.2024, godz. 16:41
Renixx
Renixx powiedział/a:
Pyszne danie
10.06.2024, godz. 21:01

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).