Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Kurki w kremowym sosie z mascarpone

Kurki w kremowym sosie z mascarpone

Nikita

Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe, lunchbox

Kuchnia (region): polska

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: nabiał, grzyby, nabiał krowi

6 osób lubi to
3 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

20 min 4 porcje

Składniki:

kurki - 500-600 g
serek mascarpone - 250 g
białe wino wytrawne - 100 ml
bulion warzywny - 50-100 ml
cebula szalotka - 2 szt.
czosnek - 1-2 ząbek
pomidorki koktajlowe pieczone w oliwie - 3-4 łyżki
sól i pieprz - do smaku
bazylia świeże liście - kilka
płatki parmezanu - trochę
do podania: gnocchi lub makaron
masło klarowane - 1 łyżka

Dodatkowe informacje:

przepis na pomidorki koktajlowe pieczone: https://gotujwstylueko.pl/przepisy/pomidorki-koktajlowe-pieczone-w-oliwie-

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Kurki oczyścić, dobrze opłukać. Większe pokroić na pół lub na 4 części. Cebulę pokroić w kostkę, czosnek drobniutko posiekać. Na dużej patelni delikatnie rozgrzać masło klarowane, dodać pokrojoną cebulę i czosnek, smażyć delikatnie do zeszklenia się cebuli. Kurki dodać do cebuli i czosnku, smażyć na średnim ogniu przez ok. 5-10 minut, aż kurki będą miękkie. Dodać wino i gotować chwilę, aby trochę odparowało. Wlać 50 ml bulionu warzywnego (w razie potrzeby więcej), doprowadzić do wrzenia. Odlać do kubeczka trochę płynu i dokładnie wymieszać z serkiem mascarpone, a następnie mieszaninę wlać na patelnię. Doprawić do smaku solą i pieprzem, gotować 2-3 minuty, na koniec dodać pomidorki koktajlowe pieczone w oliwie. Dokładnie wymieszać, gotować 1 minutę. Podawać z kluseczkami gnocchi lub dowolnym makaronem. Na wierzchu ułożyć po kilka płatków parmezanu i świeże liście bazylii.
6 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Melanika
Melanika powiedział/a:
Sezon na kurki w pełni, pyszna propozycja
02.07.2025, godz. 12:46
gosia56
gosia56 powiedział/a:
Poezja takie danie
07.07.2025, godz. 14:03
Skoter
Skoter powiedział/a:
Ciekawy przepis
13.07.2025, godz. 16:50

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).