Makaroniki, czyli migdałowe bezy
NikitaRodzaj posiłku: desery
Kuchnia (region): francuska
Specjalne: Domowe (np: lody, majonez), kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: jajka, orzechy wszystkie
Składniki:
cukier kryształ - 50 g
drobno zmielone migdały (bez skórek) lub mąka migdałowa - 200 g
Sposób przygotowania:
Zmielone migdały wymieszać z cukrem pudrem i przesiać przez sitko.
Do ubitej masy dodawać w dwóch turach mąkę migdałową z cukrem pudrem delikatnie i dokładnie mieszając szpatułką, aż do osiągniecia konsystencji bardzo gęstej śmietany. Masa nie może być za gęsta ani zbyt rzadka (rozlewająca).
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.