Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Ocet mix wiosennych kwiatów

Ocet mix wiosennych kwiatów

Nikita

Rodzaj posiłku: napoje, przystawki i przekąski, sosy

Kuchnia (region): międzynarodowa

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

5 osób lubi to
4 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

15 min 1 porcja

Składniki:

wiosenne kwiaty - 1.5 litr
woda - 2 litra
cukier - 9 łyżek
słój - 3 litra
lniana ściereczka, gumka

Dodatkowe informacje:

Ocet kwiatowy możemy pić z wodą (1 łyżeczka na szklankę wody), używać do lemoniad, sałatek czy innych dań lub wykorzystać kosmetycznie:
-odświeżający tonik do twarzy, działa ściągająco, przeciwzapalnie i przeciwtrądzikowo (jedną łyżkę octu rozrabiamy w szklance przegotowanej/mineralnej wody)
-kompres ze schłodzonego octu jest niezastąpiony przy siniakach, stłuczeniach, opuchliznach.
-ma kojące właściwości po ukąszeniach owadów
-relaksujący dodatek do kąpieli
-do płukania włosów

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Wiosna to czas kwiatów i zapachów. Uwielbiam je zbierać i wykorzystywać do rożnych celów. Tym razem zachęcam do zrobienia wspaniałego octu z różnych wiosennych kwiatów. U mnie w koszu znalazły się kwiaty: koniczyny czerwonej i białej, bławatka, dzikiej róży, stokrotki, rumianku, magnolii, wyki, maku, bzu lilaka, jaśminu, białych pachnących goździków, kwiaty tymianku i geranium. To jest tylko przykład, można zrobić z mniejszej ilości kwiatów, w zależności do jakich mamy dostęp. Ważne tylko to, aby były to kwiaty z roślin jadalnych. Zebrane kwiaty warto zostawić na około godzinę w koszu, aby ewentualnie powychodziły z nich żyjątka.
KROK 2:  Następnie kwiaty wrzucamy do czystego słoika (lekko je ugniatamy), powinny wypełniać go do połowy wysokości.
KROK 3:  Kwiaty zalać wodą z cukrem do wysokości 3/4 słoika. Przykryć ściereczką lnianą i zabezpieczyć gumką. Przez pierwsze 2-3 tygodnie mieszać codziennie 2 razy dziennie. Jak kwiaty opadną już na dno pozostawić ocet w spokoju do dalszej fermentacji na 2-3 miesiące. Po tym czasie kwiaty odcedzić i odcisnąć, a ocet pozostawić jeszcze w słoiku przykryty lnianą ściereczką na kolejne kilka tygodni.
KROK 4:  Następnie zlać ocet do buteleczek. Zlany ocet odstawić do dalszego dojrzewania. Ocet ma bardzo długi termin przydatności. Przechowujemy go w temperaturze pokojowej, w ciemnym miejscu.
5 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Pyszny i aromatyczny, super
15.01.2024, godz. 18:03
Nikita
Nikita powiedział/a:
To prawda, polecam:)
16.03.2024, godz. 18:26
Renixx
Renixx powiedział/a:
Piękny kolorek
12.06.2024, godz. 18:33
Nikita
Nikita powiedział/a:
Smak i zapach też:)
18.08.2024, godz. 19:39

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).