Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Domowe bułeczki wrocławskie

Domowe bułeczki wrocławskie

Nikita

Rodzaj posiłku: pieczywo, śniadanie

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: dla dzieci, na zimę (rozgrzewające), Sylwester, Wielkanoc, Wigilia

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: gluten, nabiał, drożdże, pszenica, nabiał krowi

10 osób lubi to
11 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

100 min 9 porcji

Składniki:

mąka pszenna (typ 480-550) - 500 g
drożdże świeże - 20 g
mleko letnie - 150 ml
woda - 150 ml
masło miękkie - 2 łyżki
sól - 1-1,5 łyżeczki
cukier - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Drożdże rozpuścić razem z cukrem w 1/2 szklanki ciepłego mleka, odstawić na 10 minut. W międzyczasie do misy robota wsypać mąkę, wlać pozostałe mleko, wodę, miękkie masło i sól. Dodać podrośnięte drożdże z mlekiem i  wyrobić gładkie ciasto za pomocą haka. Czas wyrabiania około 5 minut. Ciasto pozostawić w misie na 40-60 min do wyrośnięcia, przykryć ściereczką.
Po tym czasie ciasto na ponownie przemieszać i  przełożyć na lekko oprószony mąką blat, uformować wałek i podzielić go na 9 równych kawałków. Uformować okrągłe bułki, ułożyć na przygotowanej wcześniej blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
KROK 2:  Bułki lekko spłaszczyć i oprószyć mąką, a następnie za pomocą tępej strony noża w każdej bułce wykonać podłużne wgłębienie, dociskając prawie aż do blachy.
KROK 3:  Przykryć czystą ściereczką kuchenną, odstawić do wyrośnięcia na 20-25 minut. Pod koniec czasu wyrastania nagrzać piekarnik do 200 stopni (góra-dół).
KROK 4:  Bułeczki piec 15-20 minut.
KROK 5:  Podawać z ulubionymi dodatkami.
KROK 6:  Bułeczki wrocławskie są pyszne i mięciutkie nawet na drugi dzień.
10 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
smaczne, apetyczne
12.01.2023, godz. 13:27
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
18.01.2023, godz. 09:19
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
super
16.01.2023, godz. 14:48
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
18.01.2023, godz. 19:47
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Super wyrosły i wyglądają na mięciutkie mi nigdy bułki nie wychodzą
20.01.2023, godz. 16:59
Nikita
Nikita powiedział/a:
Ten przepis jest niezawodny, zachęcam do wypróbowania. Robiłam je kilkanaście razy, zawsze rosną i są mięciutkie.
21.01.2023, godz. 10:54
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Apetyczne i na pewno pyszne
07.02.2023, godz. 17:22
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, w dodatku szybko się je robi:)
13.02.2023, godz. 08:37
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Super
09.09.2023, godz. 08:24
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
17.09.2023, godz. 10:49
Renixx
Renixx powiedział/a:
Rewelacja
09.06.2024, godz. 13:48

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).