Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Kaszak jaglany w cieście drożdżowo-kruchym

Kaszak jaglany w cieście drożdżowo-kruchym

Nikita

Rodzaj posiłku: ciasta, desery

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko

Zawiera: miody, gluten, nabiał, jajka, drożdże, pszenica, nabiał krowi

12 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

180 min 16 porcji

Składniki:

ciasto:
mąka pszenna lub mieszanka bezglutenowa - 3 szklanki
masło - 200 g
drożdże świeże - 20 g
proszek do pieczenia szczypta
cukier - 1 łyżeczka
sól szczypta
kwaśna śmietana - 2 łyżki
żółtka z jaj eko - 2 szt.
Nadzienie:
kasza jaglana eko - 200 g
laska wanilii - 1 szt.
ser biały eko - 300 g
białka z jaj eko - 2 szt.
miód - 2-3 łyżki
cukier z prawdziwą wanilią bio - 1 szt.
rodzynki eko garść

Dodatkowe informacje:

Ciasto jest mało słodkie, słodycz jest z miodu, cukru waniliowego i rodzynek. Jeżeli ktoś lubi słodkie ciasta to należy dodać trochę cukru do masy.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Kasza jaglana (można przygotować dzień wcześniej):
Kaszę jaglaną dokładnie płuczemy, a następnie przelewamy na sicie wrzącą wodą.
Gotujemy w wodzie z pokrojoną laską wanilii do miękkości (można ją nawet trochę rozgotować).
KROK 2:  Ciasto:
Drożdże rozkruszyć w kubku ze śmietaną i cukrem.
W misie robota (lub na stolnicy) zagnieść szybko ciasto z podanych składników i zawinąć w folię. Schować do lodówki na 30 -60 minut.
KROK 3:  Nadzienie:
Ugotowaną i ostudzoną kaszę oraz pokruszony ser przekładamy razem do misy.
KROK 4:  ucieramy na gładką masę.
KROK 5:  Białka ubijamy na sztywno, rodzynki myjemy.
Dodajemy rodzynki i pianę z białek do masy serowo-jaglanej.
mieszamy.
KROK 6:  2/3 ciasta kładziemy na papier do pieczenia i wałkujemy przez folię (nie przykleja się i nie musimy podsypywać mąką)
KROK 7:  Wałkujemy do osiągnięcia odpowiedniej wielkości.
KROK 8:  Razem z papierem wkładamy do wyższej formy na tarty (lub innej).
Obcinamy nadmiar papieru.
Odrywamy nadmiar ciasta.
KROK 9:  Na ciasto wykładamy całą masę serowo-jaglaną.
KROK 10:  Pozostałą część ciasta wałkujemy i układamy na górze (można zrobić kratkę lub ułożyć w dowolnej formie).
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.
KROK 11:  Wkładamy ciasto do piekarnika do pieczenia.
Po 20 minutach zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy dalej jeszcze około 50 -55 minut.
Pozostawiamy do wystygnięcia na kratce.
12 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Fajne, smaczne i kuszące.;)
05.03.2020, godz. 10:20
gosia56
gosia56 powiedział/a:
racja
26.01.2021, godz. 19:24
annaeko
annaeko powiedział/a:
Pycha
05.03.2020, godz. 11:24
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
13.01.2023, godz. 17:10
gosia56
gosia56 powiedział/a:
ciekawy pomysł
05.03.2020, godz. 20:02
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
04.05.2022, godz. 10:54
Renixx
Renixx powiedział/a:
Ciekawy przepis, ciasto cudnie wygląda :)
21.03.2020, godz. 19:19
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję wszystkim
30.04.2020, godz. 07:36
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Wygląda bardzo apetycznie i kusząco
10.11.2020, godz. 11:53
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
13.11.2020, godz. 10:08
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
18.11.2020, godz. 18:37
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
08.12.2020, godz. 07:34

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).