Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Konfitura truskawkowa z kwiatem bzu i płatkami róży

Konfitura truskawkowa z kwiatem bzu i płatkami róży

Nikita

Rodzaj posiłku: przetwory

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: cytrusy

14 osób lubi to
25 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 1 porcja

Składniki:

truskawki - 1 kg
kwiaty bzu czarnego garść
płatki dzikiej róży garść
limonka lub cytryna - 1 szt.
cukier - 350 g
naturalna pektyna (zgodnie z informacją na opakowaniu) - 3 łyżeczki

Dodatkowe informacje:

Robiłam różne kombinacje konfitury truskawkowej, ale muszę przyznać , że połączenie truskawek z kwiatem bzu i płatkami róży jest doskonałe, konfitura jest pyszna, aromatyczna i nie za słodka. Jak dla mnie idealna.
Kiedyś robiłam i dawałam do smażenia całe baldachy kwiatów czarnego bzu , a później je wyrzucałam. Jednak ten eksperyment z rozdrobnieniem i pozostawieniem kwiatów w konfiturze oraz dodatek płatków róży to idealna opcja.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Truskawki (opłukane i odszypułkowane) pokroić na pół i umieść w garnku z grubym dnem. Posypać połową cukru, skórką otartą z limonki (cytryny) i sokiem wyciśniętym z limonki (cytryny), przykryć (by nie dostały się muszki) i pozostawić na około godzinę, aż owoce puszczą sok.
KROK 2:  Przygotować kwiaty bzu czarnego: poodcinać same kwiatki, ilość w zasadzie zależy od tego jak aromatyczne konfitury chcemy otrzymać.
Zagotować truskawki około 15 minut.
KROK 3:  Następnie wsypać pozostałą część cukru wymieszaną z pektyną, cały czas mieszając. Dodać kwiaty bzu czarnego i płatki róży. Gotować około 5 minut.
Wkładać do wyparzonych słoików, zakręcić i odwrócić do góry dnem.
KROK 4:  Powinny ładnie zgęstnieć (dzięki naturalnej pektynie, a nie dużej ilości cukru i długiego czasu smażenia).
KROK 5:  Po ostudzeniu nakleić etykietki z nazwą produktu i rokiem wytworzenia
14 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
Super propozycja, ja bym płatki róży porwała na mniejsze kawałki
22.06.2020, godz. 17:41
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Zdecydowanie
25.08.2020, godz. 21:00
Nikita
Nikita powiedział/a:
Oczywiście można, ale ja wolę takie całe.
09.06.2021, godz. 17:04
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Na pewno znakomita :)
23.06.2020, godz. 19:14
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
02.09.2020, godz. 18:07
annaeko
annaeko powiedział/a:
Ciekawy przepis
01.07.2020, godz. 12:27
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
18.09.2020, godz. 16:12
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
witaminki w słoiczkach
01.07.2020, godz. 13:59
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak:)
18.09.2020, godz. 16:24
ania123
ania123 powiedział/a:
Super, dodatek róży na pewno daje fajny aromat
05.07.2020, godz. 19:10
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Kwiaty dzikiego bzu tez dodają ciekawej nuty.
25.08.2020, godz. 21:01
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Uwielbiam tego typu przetwory i oczywiście mam swoje ulubione połączenia.
25.08.2020, godz. 21:01
ruffii
ruffii powiedział/a:
Wspaniały aromat
21.09.2020, godz. 13:35
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak i smak:)
23.09.2020, godz. 14:40
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Wspaniała konfitura
15.11.2020, godz. 17:34
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
15.11.2020, godz. 18:27
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
18.11.2020, godz. 18:36
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
20.11.2020, godz. 17:27
Renixx
Renixx powiedział/a:
Świetna kompozycja
13.02.2021, godz. 16:03
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
14.02.2021, godz. 07:23
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
na pewno pyszna konfitura
16.09.2021, godz. 10:43
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, pyszna i aromatyczna.
26.05.2022, godz. 19:22
Cytat: Kwiaty dzikiego bzu tez dodają ciekawej nuty.
Nikita
Nikita powiedział/a:
Połączenie płatków róży i kwiatów bzu czarnego to fajny duet i super urozmaica konfiturę truskawkową.
29.05.2022, godz. 11:15
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Super
07.10.2023, godz. 10:21
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
07.12.2023, godz. 09:49

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).