Sos pomidorowy z bazylią na zimę
NikitaRodzaj posiłku: przetwory, sosy
Kuchnia (region): międzynarodowa, włoska
Specjalne: na zimę (rozgrzewające)
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie
Składniki:
cebula szalotka lub inna mała - 1 szt.
bazylia świeża 6-8 gałązek (same listki)
oliwa z oliwek - 6-8 łyżek
Sposób przygotowania:
Do pomidorów dodać sól, porwane liście bazylii i pozostałą oliwę z oliwek, następnie sos zblendować i przelać do wcześniej wysterylizowanych słoików. Przechowywać w chłodnym miejscu lub zużyć od razu jako dodatek do makaronu, ryżu czy sos do gołąbków. Ewentualnie słoiki pasteryzować 20 minut.
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.